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鸡肉加什么做法好吃又简单(鸡肉加什么做法好吃又简单窍门)

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鸡肉加什么做法好吃又简单(鸡肉加什么做法好吃又简单窍门)

摘要： 鸡肉是许多人喜爱的食材，尤其是在世界各地制作出许多口味的鸡肉料理。以下将介绍一些简单又美味的鸡肉料理，帮助你在家享用美味佳肴。

      

摘要： 鸡肉是许多人喜爱的食材，尤其是在世界各地制作出许多口味的鸡肉料理


      烧鸡肉是最经典的鸡肉料理之一。该料理把鸡肉放在深盘里，以葱、姜、蒜、辣椒、生抽和老抽当酱料，再加入适量的水，放入锅中，熬1-2个小时，鸡肉熬的滑嫩多汁，吃起来特有香浓，低脂肪、低胆固醇，极富营养价值，是不少人家庭常见的餐桌上的主食。

      另外，红烧鸡肉也是很好吃的一道料理，它主要由鸡肉、葱、姜、蒜等材料制作而成，滋味可口。将鸡肉洗净，放入碗中，加入适量的清水浸泡10分钟，把葱姜蒜剁碎，再加入适量的料酒、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油等调料，把调味料和鸡肉混合均匀，放入锅中，用中小火煸炒至鸡肉焦黄又入味即可。

      辣子鸡也是广为人知的鸡肉料理，它俗称“龙抓鸡”，制作方法简单易行，特别适合有些辣口口味的饕客。将鸡肉洗净，放入碗中加盐、料酒、鸡蛋清拌匀，然后把鸡肉和辣子混合，在一起入锅炸，炸至金黄就可以出锅。穿上辣椒的鸡肉，香辣醇厚，外酥里嫩，是许多人喜爱的料理。

      糖醋排骨也是一道简单又美味的鸡肉料理，它只需要几种材料，而且很容易制作。先把鸡排洗净，放入碗里，加入少许酱油、料酒、精盐、糖、葱花、姜片和白醋，拌匀，把排骨铺在盘子上，把拌好的料淋在排骨上，再放入锅里，用小火炖煮30分钟，令排骨中的汁液形成汁糊，拌点葱花，起锅即成。

      总结：以上介绍的都是简单又美味的鸡肉料理，都是低脂肪、低胆固醇、极富营养价值的健康食品，均具有独特的口感，适合不同口味喜好的人士来享用。

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