鲤鱼在中国是一种非常受欢迎的食物，人们可以把它制成各种各样的菜式，用来增加膳食的多样性。如果你想要用烤箱来烹饪鲤鱼，只需准备一些新鲜的鲤鱼、好用的佐料，以及一台烤箱。
准备工作：首先，洗净鲤鱼，擦干水分。然后，将鲤鱼两面加上佐料，可以用盐、酱油、料酒、葱姜蒜、胡椒等搭配调味，用手将佐料搽满鲤鱼，让其入味。
接下来，把准备好的鲤鱼放在烤盘里，将烤盘放入烤箱中，之后选择升降温的模式，待烤箱达到预先设定的温度后再放入烤盘，然后再调整温度，最后将时钟设定在20分钟左右，到时间后即可取出烤好的鲤鱼。
烤箱烹饪的鲤鱼的优点：1、可以烤制出松软口感的鲤鱼，口感非常美味；2、保留营养成分，味道口感更加纯正，富含鲤鱼常见的多种营养素；3、省去了烧焦皮肉的污染，减少产生的油烟，更加环保健康。
总之，使用烤箱来烹饪鲤鱼是一个有效、简单、快捷、便捷而又健康的方法，而且口味也是受到很多人追捧的，深受大家的欢迎，值得推荐。
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