馒头是中国传统面食类产品，历史悠久，在各地具有广泛的影响力。它以温暖、松软、绵嫩著称，口感独特，深得人们喜爱。
馒头通常以圆形或扁圆形出现，圆形馒头多用金黄色竹篙或木匙作为烤制器具，烘烤出来的馒头具有表面的花纹，外观更加美观，而扁圆形馒头则直接放入蒸锅蒸煮，蒸成的馒头常有扁扁的形状，其口感比较松软。
馒头有多种做法，通常都是将高筋小面粉加上温水搅拌和成面团，然后搓成椭圆形，放在涂有油的烤锅中，用竹篙的方式来把它转一圈，或在面团表面细细的撒上一层芝麻，也可以向面团芯分层，再用筷子拨开，让里面的空气流动自如，烤的时候出来的馒头就会具有多层次的立体感，同样美观，也方便食用。
此外，还有一种叫做“抛粉”的烤馒头做法，这种方法只需要粉皮做成圆形，切开一半，放入馅料，然后再衔接在一起，以木棍来滚动，让它变成扁平圆形，放入烤箱中烤制而成，这种做法的馒头表面会有稀疏的锅巴状的花纹，味道更加香浓。
总之，馒头的形状和做法有很多种，选择更多样化，可以根据自己喜欢和实际情况来进行制作，更多地表达个性化的口味和视觉效果。
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