草莓切片蛋糕是一款受朋友间欢迎的款式蛋糕,它由卷心菜片、巧克力脆片和草莓片作为装饰。制作草莓切片蛋糕时,首先要准备好面粉、白砂糖、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋、酵母、酸奶以及食用油等材料。具体做法如下:
1.将面粉、白砂糖、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋、酵母和酸奶混合在一起,搅拌均匀,用橡皮刮刀将混合物搅拌至光滑;
2.将混合物倒入8寸面包模具中,放入烤箱预热180度,然后再根据自己的口味选择,将草莓片撒在蛋糕上,撒上些细砂糖,然后把卷心菜片、巧克力脆片分别撒在上面;
3.将模具放入烤箱,烘烤30-35分钟,直到馅料部分变得坚固而金黄;
4.蛋糕烤熟后取出,洒上些细砂糖,用刀将其切片即可。
草莓切片蛋糕是一款略带甜蜜滋味的甜点,受众广泛,尤其是受小孩子们的喜爱,酸甜可口,细嫩多汁,口感清爽,既能满足口味又不会腻,还有营养价值,在烹饪行业也广受欢迎。并且,草莓切片蛋糕做起来也比较简单方便,不需要太多厨艺,一般家庭都可以做到,也是一款实用又美味的甜品。
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