摘要:搅拌黄瓜是一种可口的食物,做法不难,而且利用本身的原料成分即可完成。先将黄瓜洗净,蒜头切碎,放入搅拌机,加入橄榄油、盐、醋、水和白糖,勾芡后搅拌至细腻,再放入黄瓜拌匀即可。
搅拌黄瓜是一道简单可口的素菜。据全国蔬菜协会统计,2017年中国人对黄瓜的消费量仅次于土豆,为全国三大最受欢迎的蔬菜之一。同时,黄瓜还是现代人饮食中不可或缺的重要营养食物。因此烹饪黄瓜时,应尽可能保留其原有的营养萃取物,如维生素E、C、B2、膳食纤维、有益的有机酸等,也就是说,搅拌黄瓜一般不加热,使用的都是烹饪的低温原料以及调味料。
搅拌黄瓜的准备工作很简单,选购新鲜无污染的黄瓜,然后洗净切碎;调味料方面,一般使用蒜头、橄榄油、盐、醋、水和白糖;具体做法是,将蒜头放入搅拌机搅拌,加入橄榄油、盐、醋、水和白糖,然后勾芡;再将黄瓜放入搅拌机,搅拌至细腻即可。
搅拌黄瓜有很多营养价值,既可以补充人体所需的膳食纤维,又含有大量的维生素,同时还能帮助消化系统完成其消化作用;此外,考虑到黄瓜中的一种特殊类型的有机酸——苦味草碱,它可以抑制身体某些炎症性疾病的发生,对保护肾功能也有积极作用。
总结:搅拌黄瓜是一种简单可口的素菜,准备工作很简单,先将黄瓜洗净,蒜头切碎,放入搅拌机,加入橄榄油、盐、醋、水和白糖,搅拌至细腻,再放入黄瓜拌匀即可,具有补充膳食纤维、富含维生素、易消化、抑制炎症、保护肾功能等众多营养健康效益。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_36117.html
相关推荐
-
杂粮饼的做法是怎么做的(杂粮饼的做法是怎么做的呢)
杂粮饼的热量大约有290-350卡路里(每100克),其中碳水化合物、脂肪、蛋白质均衡,可以满足人体各种营养需要,而且维生素和矿物质含量也很高,对提高免疫力、促进血液循环、增强肝脏功能等有着明显的作用...
-
芒果怎么简单做法(芒果简单做法100种)
最常见的做法是将芒果放入锅中,加入适量的牛奶和糖,上火加热,至芒果变得软烂,然后将其碾碎成浆状,添加其它食材, 如调料,做成凉拌芒果即可。这种加热芒果的简便方式不仅省时又美味,而且也富含丰富的营养成分...
-
苦瓜怎么烧鸡做法烤箱(苦瓜烧鸡的做法大全家常)
准备好了食材之后,就可以开始烹饪了。在烹饪之前,需要将鸡肉洗净,再拆骨,然后用清水洗净,把表面的血水和污垢清洗干净。然后,将洗好的鸡肉放在一个干净的盘子里,撒上盐和胡椒粉,摆上苦瓜等调料,用筷子把鸡肉...
-
渗水砖做法看哪个图集(渗水砖做法看哪个图集好看)
渗水砖在施工前应首先对基层进行处理,使之满足施工要求。一般需要将基层进行找平,并在表面上涂刷砂浆、防水涂料以及渗水涂料。渗水涂料的施工时间为5天左右,施工方式可采用涂刷、滚球或布袋法,渗水涂料必须在砂...
-
肯得基员工炸鸡做法怎么样(肯得基工作)
此外,肯得基所用的原料一经粉碎,就立即经过一番把关程序,以便充分萃取食材中的鲜味、营养物质、和色泽,从而使出品具备独特的口感、颜色和气味,令人耳目一新。再次,炸鸡上桌往往要打几遍才能达到完美的口感。...
-
腊肠做法大闸蟹保存多久(腊肠做法大闸蟹保存多久能吃)
首先,要确定大闸蟹的新鲜度才能进行保存。当大闸蟹准备完毕后,在此之前一定要立即保存,不要放置在室温下太久,否则会使腊肠变质,严重影响质量。其次,保存的温度也是保存期间的重要因素。最佳的保存温度应该在...
-
怎么拌笋干做法视频(怎么拌笋干做法视频窍门)
然后,将笋干放在坩埚中,加入适量清水,用中火烧开,煮5分钟即可。洗净加入的锅中的笋干,加入适量醋、糖、淀粉搅拌均匀,煮开,熄火后放凉备用。热锅上热油,放入适量的花椒粉,放入蒜苗,加入料酒、生抽、少量...
-
滩羊有哪些做法(滩羊有哪些做法和吃法)
滩羊是一种有野性的家畜,也是一种常见的家养家畜,因其体型小,温顺可饲,因而受到大量养殖者的青睐。滩羊原产于撒哈拉中下游半沙漠乃至亚热带地区,特别适合生长在沙漠边缘、河流河谷,以及沙洲水草丰美的滩涂地带...
-
糯米稀饭有哪些做法(糯米稀饭有哪些做法和配料)
第一种,是蒸糯米稀饭,通常是将糯米和米饭混合放在蒸锅里,加入适量水煮制而成,出锅时糯米稀饭呈湿润的状态,香甜而可口,有清爽的口感。第二种,是把糯米和米饭放在一起煮。一般来说,最好在锅内加入少许油,然后...
-
美食外卖怎么做法(美食外卖怎么做法最好吃)
外卖美食分类外卖美食可以分为中式外卖、西式外卖和多元化外卖等不同类别。中式外卖包含粤菜、鲁菜、淮扬菜等传统中国菜系,通常由当地的餐馆提供;西式外卖指的是由西餐厅或者洋食店提供的牛排、意面、披萨等西餐...