摘要：黄油薄脆是一种受大众喜爱的食品，它以特定配比的植物油为主要原料，通过高温热处理制成，味道香酥，脆度高。
黄油薄脆的原料主要来自植物油，根据不同的口味和口感需求，选用不同的植物油，如：芝麻油、花生油、玉米油、大豆油等，加入成分如食盐、糖，以及稀释剂等，根据不同的口感需求在配方中选择对应的原料比例。
准备好所有原料后，先将植物油和成分加入金属锅中，并在中低温下加热，使油脂熔化，形成色艳明亮的混合体。之后，在高温下搅拌及烹饪，当黄油薄脆的表面出现泡沫时，即可将温度调整至中高温，将油脂颜色变淡，整个黄油薄脆的制作流程结束。
黄油薄脆在市场上占有着重要的地位，尤其是在近几年来随着现代人追求健康饮食的发展，黄油薄脆更受欢迎。统计数据表明，2016-2020年，黄油薄脆的销量持续上涨，销售额更是达到了惊人的326.5亿，增长392.5%。
总结：黄油薄脆是一种受大众喜爱的食品，它以特定配比的植物油为主要原料，通过高温热处理制成，味道香酥，脆度高，而且它的市场份额也不断攀升，2016 年至 2020 年间，它的销售额增长了 392.5%，已经成为市场上的火爆产品。
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