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鲜蘑怎么做法视频(鲜蘑怎么做好吃视频)

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鲜蘑怎么做法视频(鲜蘑怎么做好吃视频)

摘要：鲜蘑的口感鲜美，制作简单，有补气养血的功效，很多人都喜欢吃。本文将介绍鲜蘑的制作方法，旨在帮助大家正确掌握做法并制作出美味美食。

      

摘要：鲜蘑的口感鲜美制作简单有补气养血的功效


      鲜蘑的制作方法主要有四步：首先，选择新鲜的鲜蘑，洗净去污。然后将鲜蘑切成小块；接着将切好的鲜蘑用清水浸泡 15 分钟；最后，煮开一锅水，放入鲜蘑，煮至软熟；即可出锅上桌享用。此外，还可以将切好的鲜蘑与其他蔬菜混合一起炒，或与调料搭配，煮出更多口味的鲜蘑食物。

      关于鲜蘑的营养价值，根据《中国食物营养》（2009 版）报道，每 100 克鲜蘑中含有 0.9～1g 蛋白质、0.1～0.2g 脂肪、3.9～16g 碳水化合物、100～230mg 钙、50～90mg 磷、53～110mg 钾等营养成分，有补气养血、健脾益气、滋阴壮骨的功效。

      鲜蘑的制作过程简单易行，但是，为了保证更好的口感和健康，需要格外注意以下问题：① 洗净鲜蘑时要清水冲洗，并注意洗净污渍；② 要把切好的鲜蘑用清水浸泡 15 分钟左右，可以去掉多余的腥气；③ 勿将鲜蘑煮熟时间过长，这样容易失去营养，影响口味。

      总之，鲜蘑的口感鲜美，具有补气养血的功效，而且制作简单易懂，只要认真遵循以上制作技巧，就可以做出一道美味美食，给自己或家人带来惊喜。

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