铁板鱿鱼炒饭是一道经典的家常菜,深受欢迎。做法虽然简单,但也需要仔细制作,才会更加美味可口。
准备材料
1. 鱿鱼:新鲜或冷冻的鱿鱼,具体数量可根据家庭成员数量而定。
2. 油:两勺清香油用于烹饪。
3. 调料:生抽、老抽、玉米淀粉、蒜苗、葱花、花椒、八角、香叶、盐、糖、胡椒粉等。
4. 饭:米饭、玉米面、油炒饭等。
烹饪步骤
1. 将冷冻鱿鱼拆开,取出内脏,洗净去沙,用温水浸泡半小时备用。
2. 锅中烧开油,放入蒜苗、葱花、花椒、八角、香叶,大火煸炒五分钟。
3. 加入鱿鱼,煸炒至变色,关小火,加入适量生抽和糖,搅动均匀,然后淋入老抽和胡椒粉,盐调味。
4. 锅内放入适量油,热油后加入饭,翻炒,待饭变熟后,淋上玉米淀粉,将鱿鱼与饭翻炒均匀,淋上点料酒,加入少许清水,用小火煮十几分钟,直到汤汁变稠,就可以关火出锅。
总之,制作铁板鱿鱼炒饭的步骤不复杂,只要耐心细心,口感就会很好,色香味俱全,做法简单实用,适合家庭聚餐,并且对于对清淡口味偏爱的人来说,这道菜也是不错的选择。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_80230.html
相关推荐
-
引体向上的正确做法有哪些(引体向上的正确做法有哪些图片)
首先,准备引体向上的基本条件是,身体要有足够的营养支持,以及有足够的时间来进行运动,让肌肉逐渐得到恢复。其次,引体向上的正确姿势很重要,通常人们在夹板上仰卧侧引体向上,引体向上前应先进行适当的热身,以...
-
薯条的做法是什么(薯条的做法是什么样的)
第一步,准备食材。薯条的主要原料有玉米、马铃薯、食用油等,它们的比例是玉米:马铃薯:食用油=2:1:1.在把马铃薯削皮、切片后,放入蒸锅蒸10分钟。第二步,混合拌料。将玉米粉、盐、味精、酱油、糖、葱...
-
蛋清做法烤箱多久熟(蛋清做法烤箱多久熟了)
首先需要准备做法:把耐热玻璃碗、蛋、抹好黄油和盐的小勺子,放在烤箱里,然后按“上”键开始烤制,烤温度调到150度左右,烤20-25分钟即可。要熟的蛋清做法,一般要求时间都要在20-25分钟以上,但若...
-
和他怎么样的做法(怎么做和做什么)
其次,增进双边的交流与沟通,促进两个不同的价值观念的相互学习,共同营造良好的社会氛围,有助于社会融洽关系的建立。要注重保持良好的沟通态度,勇于表达自己的想法,致力于进行更多的对话,以更富有灵性的方式彼...
-
甜脆梅子怎么做法(甜脆梅子怎么做法才好吃)
首先,用新鲜的青梅做准备工作,同时将准备好的砂糖、酒精、香精放入搅拌机中,加入适量的水和调料,搅拌均匀,使其成为汁水。然后,将准备好的青梅放入盆中,浸放在搅拌器里准备好的汁水里,浸泡一段时间,使之含...
-
蝴蝶怎么做法视频(蝴蝶咋做)
为了做蝴蝶的法视频,你首先需要准备好一只蝴蝶,最好是闻蝶、慈露威蝶或金丝睡蝶,因为它们都被认为是最适合做蝴蝶法视频表演的蝴蝶。之后,准备好一件蝴蝶衣服,由特制的织物制成,可以让蝴蝶很舒适地停留在衣服上...
-
脚链怎么做法(脚链教程)
脚链有助于我们进行更快捷和更安全的跨境交易;它可以降低跨境交易所需的时间、成本和管理工作量,使跨境资产交易变得更加便捷。此外,脚链还可以提高用户体验,让客户拥有更多的控制权;脚链可以改善金融服务的可用...
-
哪个厂家收高粱壳做法(高粱壳批发)
有几家较大厂家在回收高粱壳方面尤为突出,比如中国旱农山区投资集团有限公司(CDI)和中国粮油集团有限公司(CGB)。CDI采取了紧密的回收管理模式,大力开展高粱壳回收工作,帮助当地农民增加收入,同时实...
-
家常做法鸡腿怎么吃好吃(家常做法鸡腿怎么吃好吃视频)
其次,加料要正确,家常做法鸡腿常见的加料有酱油、葱姜蒜、料酒等,把这些酱料的比例搭配好,不要用过多的酱料,也不要用太少,只要闻到清香就可以,这样子才能给菜肴提供更精致的口感;如果你喜欢吃有些香辣味,可...
-
皮蛋做法要煮多久(皮蛋做法要煮多久才能熟)
在现今,皮蛋有多种不同的食用方法,其食用方法受到各地传统食物的影响。例如,皮蛋可以加入煮熟的蔬菜中,如芹菜、胡萝卜和土豆,或者加入面条、米饭等米制品中,也可以当作凉菜。此外,皮蛋还可以用于做酒、汤、粥...