美食做法芝麻酱烧饼怎么做(美食做法芝麻酱烧饼怎么做的)

美食做法芝麻酱烧饼怎么做(美食做法芝麻酱烧饼怎么做的)

芝麻酱烧饼是一道古老而又有特色的方便食品,传播至今已有上千年历史。它是早在南宋时,民间就开始制作的一种著名小吃,流传至今仍然火热不减。古代有句俗语“糕有多味,集中于烧饼”,可见它的地位和重要性。

      

芝麻酱烧饼是一道古老而又有特色的方便食品,传播至今已有上千年历史


      芝麻酱烧饼的制作方法简单而易学,主料主要有芝麻酱、糯米粉、淀粉和少量的油盐。1.先将芝麻酱加入适量的清水调匀,然后把它放在大盘子内;2.把糯米粉和淀粉加入清水中搅拌均匀,使其成为一个软硬适宜的面团;3.把面团擀成薄片,再将其放在芝麻酱中;4.用油炸至金黄色,即可取出装盘,上桌食用。

      芝麻酱烧饼的营养价值很高:芝麻酱是胆固醇含量很低的食品,而糯米粉和淀粉则是人体必需的碳水化合物。此外,芝麻酱烧饼中还含有一定量的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E,它还含有一定量的钙、磷、铁等矿物质。据不完全统计,每100克芝麻酱烧饼所含的热量为340千卡,蛋白质5.5g,油脂15g,碳水化合物55.8g,膳食纤维1.2g,钠90mg,钙108mg等。

      芝麻酱烧饼不仅口味独特,而且相当健康,如今吃货们一般都喜欢把它当作早餐、午餐或晚餐的主食食用,这样的食用习惯既可以满足胃口,又能补充营养,一举两得,非常值得推荐。

      总之,芝麻酱烧饼是一种非常受欢迎的食品,它不仅口味独特、营养价值高,而且制作方法简单易学,它可以满足胃口,又能补充营养,是千家万户极其喜爱的古老小吃。

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