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鸡腿都有哪些做法好吃(鸡腿都有哪些做法好吃的)

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鸡腿都有哪些做法好吃(鸡腿都有哪些做法好吃的)

鸡腿是一种很受欢迎的菜肴，作为传统的烹饪材料，一直都有很多美味却又充满创意的做法。就以鸡腿来说，有清炒、烤、煲等做法，下面就简要介绍几道鸡腿的美食:

      

鸡腿是一种很受欢迎的菜肴，作为传统的烹饪材料，一直都有很多美味却又充满创意的做法


      首先，烧香鸡腿是中国传统的菜式，用上好的鸡腿料、加入新鲜的薑片、大蒜、姜丝、葱及佐料搅拌后入烤箱烘烤，熏香迷人，鸡肉酥脆，甘香浓郁，口感鲜美，受到许多消费者的欢迎。

      其次，焦糖鸡腿也是一道经典的卤菜，以新鲜的鸡腿料为主料，在已经熬煮的锅内，用青蒜蓉、山楂、干辣子、花椒等佐料加热，然后再加入白糖和老抽，将酱汁慢慢灼炒，直到鸡腿完全吸收，入口香浓甜美，带有淡淡的辣感。

      第三，清炒鸡腿也是常见的菜式之一。选择新鲜的鸡腿料，将鸡腿和洋葱、胡萝卜、辣椒、马铃薯等蔬菜一起放入镬中炒制，再加入酱油、糖、醋等调味，最后将每个蔬菜和鸡腿都炒到入口即化，芝麻甜椒味浓郁，口感香鲜爽口，特别受欢迎。

      最后，香煎鸡腿也是一道常见的菜肴。以新鲜的鸡腿料为原料，加入葱、姜、料酒、胡椒粉、冰糖等调料，将鸡腿料放入热油中煎制，煎制时可以搅拌煎片，使鸡腿料的全部面熟，煎后的鸡腿料外表呈金黄色，口感酥脆，风味独特，让人垂涎欲滴，也是很多人的最爱。

      总的来说，四种做法的鸡腿都很美味，每次料理出来的口感都能令人笑脸满面，因此大受欢迎。据调查，90%的人表示会比较喜欢吃鸡腿，因此可以看出鸡腿美味可口，是大家喜爱的食物之一。

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