鸡腿熬汤大全做法：美味可口的鸡腿熬汤具有滋补强壮、补充营养等功效，是广大消费者喜爱的一种美食。鸡腿熬汤的做法也很简单，而且味道不错。下面就来介绍一下鸡腿熬汤的做法。
准备工作：首先要准备一只新鲜的鸡腿、一小把胡萝卜、一小把青葱、一些生姜片和葱花、适量的盐、胡椒粉和酱油。
烹饪步骤：1.将鸡腿洗净，然后放入一锅清水中加入适量盐，煮滚后转小火炖煮30分钟，然后捞出汆水备用；2.另起一锅，倒入汆水，加入生姜片、胡萝卜块、青葱等，煮滚；3.将炖好的鸡腿放入锅中，继续烧开；4.在汤中加入适量酱油、胡椒粉，再放入葱花，直至汤汁凝结，即可出锅。
以上就是关于鸡腿熬汤大全做法的介绍，做这道菜可以滋补身体，又是不错的食品搭配，既可以当正餐，也可以当佐餐，无论在家里还是在饭店，都是一道难得的美食大餐，值得您细细品尝哦！
总结：鸡腿熬汤是一款人气美食，不仅可以滋补身体，也有很多的营养价值，而且做法也很简单，由于口感清淡，所以可以搭配任何主食，是一道很不错的菜肴。
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