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鸡腿怎么简单做法(鸡腿简单做法 家常)

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鸡腿怎么简单做法(鸡腿简单做法 家常)

摘要：烹饪鸡腿有多种方式，而且正确的烹饪手法可以让鸡腿达到最佳口感。本文主要介绍了一种最为简单、便捷的做法——烤焗鸡腿，以及相应的材料准备及烹饪要点。

      

摘要：烹饪鸡腿有多种方式，而且正确的烹饪手法可以让鸡腿达到最佳口感


      烹饪鸡腿是一件比较简单的事情，它可以很快地准备出美味可口的料理，但由于对食材、烤炉温度及鸡腿大小等因素的不同，每个人都有自己平时喜欢用的不同的方法，例如蒸、煎或者拌。但其实最简单的做法，就是烤焗鸡腿，它可以让鸡腿保持最大的原汁原味，而且口感上也十分丰富，尤其适合冬天的时候烹饪。

      烤焗鸡腿，可以使用冷冻的或者是新鲜的鸡腿，在准备材料之前，可以用点盐及香料腌制，搅拌均匀之后腌制20分钟以上，如果鸡腿太大，可以做一些切割，以便烹饪时可以将肉均匀地烹饪。

      准备材料：鸡腿、橄榄油、洋葱、蒜头、香菜、胡萝卜、盐及香料；

      调味做法：把洋葱和蒜头拍碎，在碗里加入橄榄油、洋葱、蒜头、香菜、胡萝卜、盐及香料，搅拌均匀；

      烹饪方法：将腌制好的鸡腿放入烤箱里；将鸡腿表面涂抹上调味料，将烤箱调至200度，把烤箱中层放入鸡腿；然后把烤箱开启，等待鸡腿外面有一些焦脆的状态，最后把烤箱调至170度，继续烹饪，烹饪时间约15-20分钟；然后取出烤好的鸡腿放在盘中，淋上酱汁，即可入口享用。

      以上就是最简单的烤焗鸡腿做法，它可以让鸡腿保持最佳口感，还可以满足不同口味的需求，是夏夜热闹家宴或朋友聚餐的首选。烤焗鸡腿简单又实用，是十分出色的料理，品尝有营养又可口，可说是一道最佳的美食了。

      总结：烤焗鸡腿是一种简单、便捷的烹饪方法，可以让鸡腿保持最佳口感，而且做这道菜也非常简单，只需要简单的材料准备及烹饪步骤。这道菜营养又可口，是夏夜聚会或朋友聚餐的不二之选。

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