【鸡胸肉干的烤箱烤制做法】
摘要:鸡胸肉干是烧烤的备选食材,还可以放到烤箱里烤。下面将介绍鸡胸肉干的烤箱烤制做法,包括烤原理、做法、烤时间和所需的材料等。
首先,介绍烤原理:烤箱烤制鸡胸肉干,利用烤箱内部的电热线和温度传感器,实现稳定的温度控制,从而达到色泽金黄,口感酥脆,营养保留的状态,效果比在火腿上烤要好得多。
其次,详细介绍鸡胸肉干的烤箱烤制做法:
1. 将鸡胸肉洗净去掉血水;
2. 取适量盐,调入肉汁,用手搓揉,以更加膨化肉汁;
3. 将肉汁搅拌均匀,放入鸡胸肉中,用手把肉汁搓抹均匀;
4. 放入干净的烤盘中,放入烤箱,将鸡胸肉放在靠近烤箱前部的烤架上,温度宜设置在180°C-200°C之间;
5. 烤箱烤30分钟左右,当肉色变成金黄色时,立即关闭烤箱,停止烤制;
6. 鸡胸肉干制作完成后立即取出,放入室温处风干。
最后,总结:烤箱烤制鸡胸肉干,利用烤箱内部的电热线和温度传感器,实现稳定的温度控制,达到色泽金黄,口感酥脆,营养保留的状态,温度宜设置在180°C-200°C之间,烤箱烤30分钟左右即可获得最好的效果。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_95671.html
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