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鸡肉怎么蒸家常做法(鸡肉怎么蒸家常做法视频)

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鸡肉怎么蒸家常做法(鸡肉怎么蒸家常做法视频)

摘要：鸡肉是一种常见的食材，具有高营养价值、高热量并提供了丰富的营养成分，而蒸鸡肉也受到众多家庭厨房的喜爱。蒸鸡肉是采用湿热蒸汽蒸制鸡肉的一种传统烹饪方法，在保持其营养成分不变的同时，还能保持鲜嫩可口。下面就介绍一下如何烹调家常蒸鸡肉。

      

摘要：鸡肉是一种常见的食材，具有高营养价值、高热量并提供了丰富的营养成分，而蒸鸡肉也受到众多家庭厨房的喜爱


      1.准备食材：准备好鸡肉、蒜瓣、葱段、生姜、酱油、醋、糖、盐及其它你喜欢的调料等食材。

      2.做鸡肉：将鸡肉洗净，均匀地撒上盐和黑胡椒，腌制半小时。

      3.准备调料：将蒜瓣、葱段、生姜捣碎，加入少许酱油、醋、糖及其它调味料拌匀。

      4.蒸鸡肉：将腌制好的鸡肉放入拌好的调料中，再加入些水，把鸡肉放入蒸笼中，大火蒸20分钟，即可出锅。

      5.小心操作：由于鸡肉本身软硬度较大，因此蒸的时间也有所不同，需要仔细观察，以免烫手，煮的时间也不宜过长，以免失去营养。

      总结：蒸鸡肉是一种简单又美味的家常烹饪方法，既可以保持鸡肉食材的原汁原味，又能保留食材的营养成分，是比较受欢迎的烹饪方式。此外，在烹调过程中，要根据鸡肉厚薄调整蒸制时间，以免口感不理想或者浪费营养成分。

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