摘要:鲜鲍是一种既美味又滋补的海鲜,且方便易于做。它的做法多种多样,最常见的包括蒸、炒、卤、拌、凉拌、榨汁和滑炒等。
鲜鲍蒸法:将鲜鲍清洗干净,放入盘中,在蒸锅里加水,大火烧开后转小火,将鲜鲍盘放入蒸锅内,盖上锅盖,用大火蒸约15-20分钟,再将盐、醋和姜片放入汁中,洒在鲜鲍上即可。
鲜鲍炒法:将鲜鲍清洗干净,放入锅中,倒入适量油,放入姜蒜葱末爆香,爆香后,将鲜鲍炒1~2分钟,加入适量的盐、醋、胡椒粉、料酒、水淀粉,用中火炒至鲜鲍变色,收汁即可。
鲜鲍卤法:将鲜鲍清洗干净,锅内放水,加入适量的生姜片、葱段、料酒、盐等卤制调料,大火烧开,将鲜鲍放入其中焯熟,捞出,装盘即可食用。
鲜鲍拌法:将鲜鲍清洗干净,放入盘中,再加入葱末、姜末、蒜末、胡椒粉、料酒、盐、醋、白糖或枸杞拌匀即可食用。
鲜鲍凉拌法:将鲜鲍清洗干净,放入盘中,再加入葱末、蒜末、椒青、芝麻油、醋、糖、盐拌匀即可食用。
鲜鲍榨汁法:将鲜鲍洗净,剁碎,放入榨汁机中,加入适量的水,打碎,再加一些葱、姜、蒜、柠檬汁、胡椒粉和醋,搅拌均匀即可饮用。
鲜鲍滑炒法:将鲜鲍清洗干净,放入锅中,加入清水,将鲜鲍煮熟,捞出,放入凉水中备用,然后热锅,加入适量的油,将姜蒜葱末爆香,然后将鲜鲍放入锅中加入适量的盐、醋、胡椒粉、料酒放入,大火将鲜鲍滑散即可。
总结:鲜鲍的做法多种多样,既可以蒸煮,也可以拌凉拌等多种卤制做法,还可以榨汁、炒滑等,不同的做法对于鲜鲍口感有不同的效果,既可以做出鲜美可口的美食,也可以让人品尝到它独特的滋味。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_89793.html
相关推荐
-
基本的花样馒头做法有哪些(简单好学的花样馒头做法)
芝麻馒头是最普通的一种馒头,它看起来像小圆球,表面覆盖着香醇芝麻,味道鲜香。芝麻馒头的做法很简单,馒头面粉与水混合,用手搓成面团,分成小块,搓圆,上面撒上芝麻,放入热油锅中煎至金黄色,捞出即可...
-
怎么切鸡块做法简单(怎么切鸡块做法简单好吃)
总的来说,切鸡块的方法很简单,一个步骤一个步骤的来完成,先把鸡肉切成薄片,再加入调料淀粉腌制,最后放入油锅中煎至金黄色,这样就能制作出美味的鸡块。此外,切鸡块还可以加入不同的调料,搭配不同的淋汁,以满...
-
韩式肉夹馍是什么肉的做法(韩国 肉夹馍)
此外,韩式肉夹馍还可以根据消费者的口味进行改良,比如在原料中加入韩式香辣酱,提高了调味的口感;或者将原料进行烘烤,增加了外壳脆度;或者加入蔬菜,使它更加具有营养性。综合来看,韩式肉夹馍除了独特的口感...
-
橄榄怎么保存蛋糕做法(橄榄怎么保存蛋糕做法大全)
将果冻倒入蛋糕表面,然后把它平铺在蛋糕上,把表面摊平,用刮刀将多余的果冻抹净,把表面刮平,然后放入冰箱冷藏45~60分钟,使蛋糕果冻层相互融合。然后烤箱将蛋糕烘焙180℃15~20分钟,5分钟后把面...
-
如何清洗包菜做法(如何清洗包菜做法大全)
清洗包菜可以说是每道菜都不可或缺的步骤之一。需要注意的是,由于包菜的内外皮都有的一层薄薄的软层,所以清洗它时要特别小心,不能用坚硬的物品刮拭它,也不能用力摔打,以免损坏外皮和内外薄膜。包菜清洗的步骤...
-
小孩吃虾的做法有哪些(小孩吃虾的做法有哪些好处)
2、葱爆虾:将虾去壳,切两半,用清水洗凉,沥干水分,锅中放入少许油,葱段爆香,然后放入虾翻炒,随后加入料酒,盐,糖,胡椒粉继续翻炒,倒入鸡汁和水淀粉勾芡,调味即可。3、芝士焗虾:虾去壳,切两半,用清...
-
糖糕都有哪些馅料做法(糖糕都有哪些馅料做法好吃)
豆腐乳也是糖糕馅料中常用的成分,经过乳化处理的豆腐乳可以搭配各种果仁把糖糕面团打造出浓郁的口感,让糖糕充满弹性润滑,而且豆腐乳还拥有保湿作用,可以使糖糕质感更加惊艳。红豆是糖糕馅料必不可少的成分,色...
-
白术怎么做法(白术怎么做法好吃)
此外,国内外很多临床实践表明,白术还可以促进血液循环,防止血栓形成,强壮体质,抑制癌细胞繁殖,可降血脂、抗糖尿病等,用于防治心若干疾病有一定作用。总之,白术具有良好的消化、血液循环和抗癌作用,是一种...
-
红薯怎么油炸面包做法(用红薯和面粉做油炸)
一、准备材料:面粉、红薯泥、盐、水、油、糖、干酵母。二、揉面:将面粉、盐和水按比例搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,最后分割为合适的大小块。...