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鲜香菇酿苦瓜怎么做法好吃(鲜香菇酿苦瓜怎么做法好吃又简单)

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鲜香菇酿苦瓜怎么做法好吃(鲜香菇酿苦瓜怎么做法好吃又简单)

【鲜香菇酿苦瓜】

      

【鲜香菇酿苦瓜】


      摘要：苦瓜是常见的蔬菜，功能也不容忽视。而鲜味香菇酿苦瓜则是一种常见的搭配，可以把苦瓜的原有苦味烹饪出来，让人体内的水分得以完整地排出，从而达到减肥和泻药的目的。

      关于怎样做鲜香菇酿苦瓜才能更好地发挥营养和功效，这里有几个方法：

      1. 首先，选择新鲜的苦瓜，洗净去毛，去除多余的皮，再切成小块；

      2. 然后，将香菇切丁，和苦瓜一起入锅，加入适量的清水，用小火烧至熟；

      3. 最后，把熟苦瓜和香菇倒入碗中，加一勺醋，再加入一勺白糖，搅拌均匀即可。

      制作鲜香菇酿苦瓜的好处归结为：一方面，香菇中的铁元素把苦瓜的苦味烹饪出来翻变成甜，而苦瓜又可以降低血糖，清除酸痛；另一方面，苦瓜中的苦味可以起到安神的作用，香菇的清香可以抑制体内压力，使心理达到平静的状态，达到保健的作用。

      总而言之，鲜香菇酿苦瓜既可以辅助减肥，同时也有安神、舒压的功效。因此，建议根据实际情况和个人喜好，合理摄取即可。

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