摘要：烤箱被广泛用于鱿鱼的烹饪，它可以让鱿鱼表皮脆爽，里面入味，十分美味。本文将针对如何用烤箱烤鱿鱼，以及可能遇到的问题进行具体介绍，帮助读者尽快烤出美味可口的鱿鱼。
鱿鱼做法怎么烤箱？烤箱是烹饪中最常用到的工具之一，它不仅方便，而且还能使食物外焦内嫩。烤箱也极适合用来烤鱿鱼，因为它能够让鱿鱼表皮脆爽，里面入味，十分美味。以下有关如何用烤箱烤鱿鱼的几点建议，将会帮助读者尽快烤出美味可口的鱿鱼：
1、首先把要烤的鱿鱼切开，如果鱿鱼较大，可以把它切成若干份，以便更容易烤制。切开的鱿鱼要表面均匀地抹上油，预防烤时表面容易燃烧，也可以抹上淡盐水，以增加鱿鱼的美味度。
2、把鱿鱼放入烤箱，烤箱的温度一般设定在200度以上，但根据鱿鱼的大小，也可以适当调高一点，以便让鱿鱼的表皮脆爽。
3、烤箱的火力一般可以采用中档，以免表面烤得过燥，浓稠的汁也省去了。烤的时间要看鱿鱼的大小，一般烤20分钟左右就可以了，期间可以多翻面，使鱿鱼能均匀烤制。
4、鱿鱼烤好以后，要立即把它放出来，这样才能保持新鲜口感，还能预防出现烤焦的现象。
总的来说，烤鱿鱼的过程十分简单，主要需要把握的就是烤箱温度和火力，以及烤制时间。此外，在烤鱿鱼前，最好先把鱿鱼放入冰箱冷藏一会儿，这样可以使肉质更加紧实有嚼劲。同时，最好抹上一层油，以免鱿鱼在烤时变味。
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