刺梨怎么煮汤做法视频(刺梨怎么煮汤做法视频窍门)

摘要：刺梨是常见的汤料，用它做汤可以更增加汤的香味和浓度。本文将给出刺梨怎么煮汤做法的具体步骤，还会介绍刺梨汤的特点、注意事项和营养成分等相关信息。

      刺梨怎么煮汤？煮汤是很常见的家常做法，像刺梨汤这样的汤料也是被大家广泛使用的原料之一，那么刺梨怎么煮汤呢？实际上刺梨煮汤的步骤也不难，下面我们就来看看如何正确煮出鲜甜可口的刺梨汤吧。

      煮刺梨汤的步骤：

      1. 首先要将刺梨洗净，然后放入清水中浸泡5-10分钟，这将让汤里的清汤更加鲜甜;

      2. 然后再将浸泡过的刺梨放入锅里，注入适量清水，加入一勺白糖，煮至沸腾后再盖上锅盖小火继续焖煮8-10分钟即可;

      3.最后再撒入适量的生姜末，煮至生姜香味散发出来即可。

      刺梨汤的特点：

      刺梨汤可以清热解暑，有助于消除体内的余热，它还能清肝明目，清热解毒，促进消化，润肠通便，帮助体内湿热排出，增加胃部消化液的排泄，从而让人体保持健康状态。

      刺梨汤的营养成分：

      刺梨汤含有多种营养成分，如钙、铁、碳水化合物、维生素A、维生素C、黄酮类、胡萝卜素等，其中维生素A可提高视力，胡萝卜素可以使皮肤白皙润泽，钙可以强健骨骼，维生素C可以促进新陈代谢，等等，所以喝刺梨汤对身体无论是营养还是健康都是有益处的。

      注意事项：

      1. 做汤的时候一定要用新鲜的刺梨，否则会影响口感；

      2. 刺梨是有毒的，做汤的时候一定要去掉“心”，否则可能会造成中毒；

      3. 刺梨煮汤要小火慢煮，否则汤会变得味道不好；

      4. 吃刺梨汤可能会导致口唇发炎，所以必须要喝温开水灌肠；

      5. 如果小孩对刺梨过敏，不要喝刺梨汤，应尽量改其他食物；

      6. 妊娠期间不能喝刺梨汤，因为刺梨汤性寒，过多的摄入可能会影响胎儿的健康成长。

      总结：刺梨汤不仅可以清热解暑，还含有诸多营养成分，有助于调理身体，但是在刺梨煮汤的过程中，有些注意事项需要遵守，比如用新鲜刺梨、去掉“心”、小火慢煮等，以免影响口感和食安。

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