香菇肉包是一道传统的中国家常菜，它由蘑菇、肉和油盐等料理而成。其特点是肉包表面金黄，内里香菇鲜嫩。有的地方香菇肉包还会加入韭菜、鸡蛋、胡萝卜等，从而使肉包更加丰富可口。
香菇肉包的制作过程也很简单，首先将肉馅用油盐、酱油等调料进行腌制，然后将鲜蘑菇去皮洗净切片，这时将腌制好的肉馅放入中间，金黄色的肉包就可以开始烧制了，大约需要30分钟，最后将它放入砂锅里，加上酱油、醋、香油等调味，会让香菇肉包变得更加鲜香可口。
香菇肉包不仅具有独特的口味，而且还有许多营养价值。香菇肉包含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、B1和B2、维生素C、叶酸、钙、铁等营养。能够促进新陈代谢，有利于体重管理，而且有助于增强人体免疫力，预防感冒。
总的来说，香菇肉包是一道常见的、简单又可口的家常菜，它不仅具有独特的口味，而且富含营养。如果想要尝试制作香菇肉包，只需根据此文中提供的制作方法，在家里就可以轻松做出一道美味的菜肴，定会令家人和朋友为之欢喜。
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