摘要:
香菇炒菜是一道有着鲜美风味的家常菜,它以鲜蘑菇为原料,加入适量的葱、姜、蒜等调料,加上蚝油等佐料,煎炒出美味可口的家常菜。炒香菇除了口感好外,还具有营养价值,是一道很受人们喜爱的菜肴。
一、香菇炒菜材料准备
1.香菇:香菇有清补脾胃、润肺益气等功效,食用方便,是常见的口味佳肴。
2.葱:葱被称为"绿色蔬菜中的皇家",具有清热解毒、润肺化痰等功效,可以用来做菜肴和调料。
3.姜:姜有温中补肺、宣肺利气的功效,可以用来炒菜和烹饪。
4.蒜:蒜具有补心安神、润肺利咽的功效,具有芳香的气味和热量,可以用来调味菜肴。
5.蚝油:蚝油具有清热解毒、止咳化痰的功效,有助于调味菜肴,增加食物的口感和香味。
二、香菇炒菜的制作步骤
1.将香菇洗净,削去冰面,然后切片;
2.将葱洗净,切碎;
3.将姜、蒜切末;
4.将油烧到大火,加入葱末炒出香味;
5.加入姜、蒜末炒出香味;
6.加入香菇炒至变软;
7.加入蚝油炒出香味;
8.关火,撒上香葱,装盘供食用。
总结:香菇炒菜不仅口感好、营养丰富,而且简单易做,下饭时搭配家常菜,受到普遍的欢迎。香菇炒菜的制作流程不复杂,用料也简单,只需准备好材料,按照上述步骤,即可烹制出一道美味营养的家常菜。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_84041.html
相关推荐
-
怎么撵面条做法大全(怎样扞面条好吃)
撵面条是指一种面条,早在元朝时就有人在做。它用面团和肉滚圆,再以手掌压出薄薄的形状,再把面片剪成薄片或片段。可以用半片圆面片,也可以把它连接起来,再以剪刀剪成片状。撵面条配料依据不同口味而变化,可以加...
-
冬笋怎么切片做法好看(冬笋怎么切片做法好看又简单)
总结:冬笋切片,有半切片、全切片、条切片、丝切片四种分类,每种分类都有不同的优点,做法也各不相同,择优选择,才能体现出美味又好看的冬笋菜。...
-
在家怎么做两种硬菜做法(在家怎么做两种硬菜做法大全)
① 准备好所需的食材,将蔬菜洗净后摆在一边,肉类排除血水和水分后晾干或沥干,然后切成小片备用。② 将食用油倒入锅中,烧至七成热,然后放入肉片,炒至变色,随后放入蔬菜,大火翻炒。...
-
小狗为什么虾做法空气
小狗做出这种行为主要是因为感知不到周围环境的变化。与人类不同,它没有明确的语言工具来表达它感受到的变化。它只能用肢体行动来传达自己的情感,其中之一就是我们熟知的“做法空气”。小狗做出“做法空气”表现...
-
鱼干怎么烧烤做法烤箱(鱼干怎么烤好吃)
总体来说,使用烤箱烤制鱼干非常简单:准备好鱼干、调料,把鱼干放入烤箱,温度调节到170到180度,烘烤时间为10-15分钟,烤好后放入凉水中冷却,拿出畅享鲜美口感。烤箱能够保证鱼干表面做出酥脆的口感,...
-
银耳可以搭配什么做法(银耳可以搭配什么做法吃)
其次,银耳可以搭配瘦肉做“银耳瘦肉粥”,将银耳事先泡发软,瘦肉剁成肉末,锅中放入适量的清水,将银耳和肉末放入锅中,加入适量的精盐调味,放入米,煮至米熟,便可调入调料如香菜等调味,上桌,这样可以补充营养...
-
金丝戒指怎么做法(手工金丝戒指教程)
2. 制作成型。其次,使用模具将金丝经过成型,以生成戒指的外形。需要注意的是,模具的尺寸以及金丝的厚度等都是要根据设计的形态来定。3. 手工打磨。然后,将戒指经过手工打磨,以便使其更光滑、更柔软,以...
-
猪蹄怎么炖做法(猪蹄怎么炖做法大全)
所需材料:猪蹄1000克,精盐5克,香料(八角、花椒、草果、葱、姜)共10克,料酒15毫升,大蒜2瓣,生抽15毫升,老抽15毫升,油5毫升等。调料:精盐、料酒、香料、生抽、老抽、油等。 ...
-
附加箍筋的构造做法是什么(附加箍筋的构造做法是什么样的)
其次,膨胀螺栓绑定是一种比较新的技术,采用膨胀式螺栓,在安装立柱和梁的过程中,可以使用膨胀式螺栓将其与砂浆紧密结合,其优点是结合强度高,易于施工和保养,抗震性能好。此外,夹板装配也是一种安装箍筋的方...