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香干青瓜怎么做法(香干青瓜怎么做法最好吃)

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香干青瓜怎么做法(香干青瓜怎么做法最好吃)

摘要：香干青瓜是一道经典的家常菜，口感酸甜可口，又好吃又营养，被誉为江湖中的佳肴。本文将介绍香干青瓜的历史、制作方法、功效等内容，以供参考。

      

摘要：香干青瓜是一道经典的家常菜口感酸甜可口又好吃又营养


      香干青瓜始见于明朝，历经500多年，风靡全国。香干青瓜制作过程极其简单，但制作手艺却不得不用料，主要材料包括青瓜、香干、香菜、红椒、胡萝卜等。香干青瓜的制作步骤如下：

      1. 首先，将青瓜去皮，切成小块，放到碗中；

      2. 然后，把香干剁碎，加入青瓜，用温水浸泡15分钟；

      3、接着，放入其他调料，如香菜、红椒、胡萝卜，加入适量的精盐、白糖和醋，然后把上面的汁液搅拌均匀；

      4. 最后，把拌好的香干青瓜盛入盘中，即可享用。

      香干青瓜不但味道鲜美，而且营养丰富，食物中所含的营养物质有维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等等，可以帮助消化，抗氧化，强壮免疫力，促进儿童发育，减肥瘦身，抵抗衰老等等。

      总之，香干青瓜营养丰富，简单易做，口感酸甜可口，又好吃又营养，是一道很受欢迎的家常菜，也是贴心的健康食品，值得推荐。

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