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韩国的辣白菜怎么做法(韩国的辣白菜怎么做法视频窍门)

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韩国的辣白菜怎么做法(韩国的辣白菜怎么做法视频窍门)

摘要：韩国的辣白菜是一道非常受欢迎的韩国传统美食，也许可以说它已经成为韩籍人民最喜欢的小吃之一了。它既有鲜美的味道，又营养丰富，非常适合做为一道家庭美食供应给家里的每个人。下面就由我们来了解一下韩国辣白菜是如何制作的。

      

摘要：韩国的辣白菜是一道非常受欢迎的韩国传统美食，也许可以说它已经成为韩籍人民最喜欢的小吃之一了


      一、原料

      在制作韩国辣白菜时，首先我们需要准备好所需的原料，像大白菜、葱、蒜、豆腐、姜、辣椒、盐等。然后把白菜蔬菜洗净，把蒜切碎，把蔬菜放入开水中焯去腥味，然后把蔬菜取出控干，这样就可以准备好大白菜了。

      二、煮汤

      煮汤非常简单，只需把清水倒入锅中，放入3-4片姜、1-2茶匙精盐然后大火煮开，煮5-7分钟，再加入白菜，继续煮2-3分钟，取出放在碗里，这样就可以煮出美味的汤了。

      三、调味

      调味是制作辣白菜的关键步骤，可以把碗内的白菜用葱、蒜、豆腐和辣椒一起搅拌均匀，拌上几勺韩式豆酱和一勺米醋，最后撒上盐，搅拌均匀即可。

      四、装盘

      最后只需把拌好的辣白菜倒入碗里，加入少许芝麻作为装饰，装上盘子，就可以上桌了。

      总结：韩国的辣白菜是一道受欢迎的韩国传统美食，它既具有鲜美的味道，又营养丰富，制作边也不复杂，只需准备好相应的原料，然后把它们放入开水中焯去腥味，再用葱、蒜、豆腐和辣椒一起搅拌拌上几勺韩式豆酱和一勺米醋，最后撒上盐，搅拌均匀即可，简单方便快捷。

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