摘要:凉粉草是一种以叶片为原料,在开水下浸泡后结凝成粉状的饮品,在中国南方常见,有很多种做法。
凉粉草可以分为两种,一种是来自南方的绿色凉粉草,另一种是由苜蓿草加工而成的黄色凉粉草。绿色凉粉草外表淡绿色,味道清甜,具有清凉爽口的特性,而黄色凉粉草则有淡黄色,入口比较淡,常跟一些其他的材料搭配,才能更好的体现其鲜美。
凉粉草有着极好的功效,比如促进消化,健脾开胃,清热解毒,清热去火,止渴润肺,降火降脂等,对高血压、肥胖、糖尿病等人群是无尽的慰藉。
凉粉草的烹饪方法多种多样,有简单的饮用,也有加入其他材料一起烹制的菜肴,比如:凉粉草汤、凉粉草炖肉、凉粉草蒸鱼、凉粉草蒸菜等,这些菜肴都具有清热润肺、凉润节胃的功效。
在中国,凉粉草的烹饪历史也十分悠久,早在唐代就有专门的凉粉草厨师,宋朝更是将凉粉草作为宴会上的主菜进行宴乐,并受到了很多社会名流的赏识,一直流传至今。
凉粉草的出现让人们看到了更多不同的食物选择,不但可以满足人们身体需要,还可以帮助消除夏季高温对人体的伤害,是一种把健康带入到餐桌上者。
总结:凉粉草是一种在中国南方比较常见的饮品,有绿色凉粉草和黄色凉粉草,味道清甜清爽,有助于促进消化,健脾开胃,清热解毒,清热去火等。凉粉草的烹饪方法多种多样,有简单的饮用,也有加入其他材料一起烹制的菜肴,是一种既实用又营养的饮品。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_8157.html
相关推荐
-
护手霜自己怎么做法(护手霜自己怎么做法好用)
制作护手霜的流程比较简单。首先,将基础油放入容器中,然后慢慢加入蜡烛,直至蜡烛完全溶解。接下来,加入精油,然后将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏20-30分钟,使护手霜完全凝固即可。护手霜具有保湿、滋...
-
什么叫酥油做法香(什么叫酥油怎么做的)
此外,酥油做法香也有着很强的安全性,因为处理的温度低,所以不会发生任何有害物质产生,不会造成食品安全风险,也更加有利于食品营养素的保留,从而可以更加准确地改善食物的营养结构。另外,酥油做法香还有着很...
-
怎么炸鱼柳做法好吃(怎么炸鱼柳做法好吃窍门)
炸鱼柳的做法也很简单,首先将前准备的材料放入搅拌器,加入适量清水,搅拌成面团,然后细心揉搓,再加入油一起搅拌;等把鱼肉切成薄片,蘸上面糊,然后放入油锅里。用中火把鱼肉炸至表面「拔出」口感,然后撒上少许...
-
广东肠粉怎么做法家常视频(广东肠粉的家庭做法和配料窍门窍门)
按照以下步骤制作:1. 热锅后,入油,把猪肉块放入,加入精盐、淀粉、枸杞和葱花,炒熟,然后放入香菇和青蒜末,再翻炒片刻,把锅具放凉,把肉汁捞出。...
-
怎么卤鸡腿做法大全(怎样卤鸡腿)
卤鸡腿的材料有鸡腿、酱油、生抽、老抽、料酒、精盐、冰糖、姜片,以及水、淀粉等。首先需要准备一只家禽,洗净去毛不堪使用的部分,切成八块,加入适量的料酒、生抽、老抽、精盐和淀粉抹匀,腌渍约20分钟,放入一...
-
做法还替身是什么意思(还替身法事的作用)
做法还替身是指在面对某种困难时,人们暂时采取一些行动以延后另一种较佳选择出现的时间,目的是为了使未来的情况变得更加紧急或复杂,因此也可能带来更多的机会,从而使人们提出更好的解决方案。 ...
-
如何煮黄姜鸡做法(如何煮黄姜鸡做法视频)
准备好所有食材后,我们可以开始煮黄姜鸡了。首先,将鸡肉放入深底锅中,加入适量的清水,用中火煮至汤汁收缩,然后换用小火继续煮,可以多放一些清水,这样汤汁才更加清爽。煮至鸡肉变色时,可加入黄姜、大蒜,并放...
-
怎么制作米糊做法窍门(怎么制作米糊做法窍门图片)
米糊不但有营养,而且容易制作,中国人一般把米糊做成半固态状,它看起来很稠,口感软糯,吃起来非常有风味,而且不用放入微波炉或烤箱,只需准备好食材,几分钟就能够制作出来。准备材料:首先,我们需要准备一些...
-
意大利酱做法是什么(意大利酱怎么做)
首先,将大蒜拍碎,将拍碎的大蒜和香草叶,芝麻放入小碗里;接着,将橄榄油烧热,然后把碗里的原料放入橄榄油中;最后,把橄榄油以及里头的原料混搅均匀地搅拌,直至整个原料都完全混合起来,就可以把意大利酱制作好...
-
大白菜配什么好吃的做法(大白菜配什么好吃的做法视频)
大白菜作为一种深受中国人喜爱的蔬菜,具有丰富的营养成分,如维生素A、B1、B2、C,磷酸、氯、钙、铁、钾、硫胺素,以及一种可以控制血糖的特殊物质等。这些构成元素都能够对身体有极大的益处,如预防疾病、增...