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锅巴馒头怎么做法(锅巴馒头怎么做法视频)

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锅巴馒头怎么做法(锅巴馒头怎么做法视频)

锅巴馒头是我国传统特色美食，也可以说是汤圆的一种，它主要由糯米粉、瘦肉末、海米、鸡蛋、绿豆、樱桃等组成，具有独特的美味。

      

锅巴馒头是我国传统特色美食也可以说是汤圆的一种它主要由糯米粉、瘦肉末、海米、鸡蛋、绿豆、樱桃等组成


      馒头的烹饪步骤：

      1. 将糯米粉和温水搅拌均匀，使粉团成形；

      2. 向糯米粉中加入瘦肉末、海米、鸡蛋、绿豆和樱桃，并用手将粉团捏成小球状；

      3. 将制成的小球放入沸水中煮至悬浮，然后立即捞出；

      4. 用冷水将煮过的馒头冲洗几遍，以取出表界；

      5. 将洗净的馒头盛在盘子上，用葱、姜、花椒以及味精等调料调味；

      6. 把调味好的馒头放入锅中，加油爆炒，即可上桌。

      此外，家里还可以利用馒头做一些口味更丰富的菜肴，比如馒头烧茄子、馒头肉丸、素馒头、奶馒头、萝卜馒头等都是不错的选择。例如，素馒头可以放入木耳、蘑菇、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，放入调料，再用清水泡熟馒头，即可上桌。

      总的来说，锅巴馒头是一种营养丰富，美味可口，容易制作的传统特色美食，具有深厚的文化底蕴。烹饪方法也是众多，可以根据个人的口味来选择。只要按照上述要求，就可以顺利烹调出一道美味的锅巴馒头来吃。

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