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银耳菠萝怎么个做法(银耳菠萝怎么个做法才好吃)

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银耳菠萝怎么个做法(银耳菠萝怎么个做法才好吃)

摘要：银耳菠萝是一道很受欢迎的鲁菜菜肴，它具有细嫩可口的味道、营养丰富的保健功效。本文将介绍银耳菠萝的做法，包括食材准备、步骤讲解、注意事项及食用搭配。

      

摘要：银耳菠萝是一道很受欢迎的鲁菜菜肴，它具有细嫩可口的味道、营养丰富的保健功效


      食材准备：银耳、菠萝、姜片、香菜、食用油、料酒、盐、味精、小葱。

      步骤讲解：1.准备好所有食材；2.取一碗，加入料酒、盐、味精、小葱拌匀；3.银耳洗净并拍扁，放入碗中；4.香菜切段，放入碗中；5.菠萝去皮切片，再放入碗中；6.取一勺食用油，姜片放入高温油锅中炒出香味；7.将炒香的姜片放入碗中；8.全部材料拌和均匀即可。

      注意事项：1.银耳一定要洗净；2.菠萝去皮切片时，要注意不要被细的皮刺划伤；3.可以改少盐份，用料酒和味精来调味；4.调味时需拌均匀，吃起来才会更美味。

      食用搭配：银耳菠萝搭配白米饭最为完美，也可以搭配紫米、小米饭等，两者结合既美味又健康。

      总结：银耳菠萝是制作简单、口感细嫩的鲁菜，大家可以按照本文的做法尝试制作，它不仅美味可口、营养丰富，还可以搭配白米饭、小米饭等类食物食用。

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