摘要:银耳有很多营养价值,并且它几乎不含脂肪、碳水化合物和蛋白质,可是比起肉类食物,它所含的热能、蛋白质和低脂肪都要少很多。下面就介绍一些做法,可以让银耳也能变成营养丰富的美食。
银耳怎么做食用法好吃又营养?
首先,用高汤来浸泡最好,这样的话,它会变得更加细嫩。其次,用清水来冲洗。最后,将其装入碗中,放入适量的葱蒜和油,加上盐、酱油、生抽以及白糖,快速的翻炒出颜色和香味,就能完成美味的银耳了。
另外,银耳也可以用在汤中,比如火锅汤和炖汤,都是非常好的选择。银耳也可以加入到披萨、意大利面、面包、汤底料和寿司中,它可能不是你想象中的很脆,但在搭配其他食材时,它口感却很赞,而且更加的丰富和营养。
除了以上的制作方法,银耳还可以加入到沙拉中,例如以银耳和大米为主料,加上少量的番茄、芹菜、苹果和洋葱,再加上橄榄油调味,就能献上一道营养而又美味的沙拉了。
其实,银耳无论怎么制作,都有自己独特的营养价值,它富含胶原蛋白,被誉为“天然胶原”,产量能够促进皮肤的再生,使皮肤看上去更加紧致健康;同时它还有补血功效,有助于改善贫血状况,还有利尿的功能,有助于促进机体质量的平衡,而且口感柔软香甜,是小朋友们的最爱。
总结:银耳因为它将有利于人体健康,以及它清淡的口感,口感柔软香甜等有着众多的优点。它的营养价值也是相当可观的,为人体健康带来许多有益的元素。可以以高汤浸泡,也可以作为汤、火锅、披萨、沙拉等菜肴来制作,都是非常不错的选择。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_80394.html
相关推荐
-
用胡萝卜泥做小饼怎么做法
首先准备好制作小饼所需的材料,包括胡萝卜泥,面粉、鸡蛋、糖、盐、植物油等。将胡萝卜泥和面粉放入搅拌机中搅拌成糊状。然后将鸡蛋、糖和盐加入搅拌机,继续搅拌,直到混合成一致的糊状。接着加入植物油,再次搅拌...
-
牛肉炖什么做法大全(牛肉炖什么做好吃)
对于菜肴中使用的食材,牛肉炖常见的有牛腩、牛板筋、牛肉块等,当然这里也可以搭配其他食材,如鸡、猪肉等,当然,很多也会搭配一些蔬菜,如甘薯、芹菜、大白菜等,以增加菜肴中食材多样性,同时也能增加菜肴的营养...
-
红虾皮怎么炒蛋做法(红虾皮怎么炒蛋做法好吃)
烹饪红虾皮炒蛋时,可以先热锅,倒入一些油,将之前准备好的红虾皮放入锅里煸炒,直到变色。接下来把其他材料放入锅中,先炒香,再倒入鸡蛋搅拌均匀。最后,加入适量酱油和糖,翻炒几下,即可出锅,装盘上桌就可以享...
-
扇贝怎么拌最好吃的做法(扇贝怎么拌最好吃的做法窍门)
拌制扇贝的基本步骤是将清洗过的扇贝放入容器内,加入适量的香菜、蒜末、姜末、葱花等调料,煮熟后加入适量的精盐,醋、酱油或其他调味料,再将扇贝油炒至入味或焦香即可。根据不同的口味,可以选择不同的调料进行...
-
杨桃的做法是什么(杨桃的做法是什么做的)
杨桃可以通过各种方法使用,可以生吃,可以加工成果汁,也可以加工成果酱和蜜饯。此外,杨桃还可以用来做汤和沙拉。将杨桃切成小块,可以用来煮煮食,可以加入晚餐和甜点。更可以把它放到茶中,制成杨桃茶,以补充水...
-
荆芥有哪些做法简单(荆芥有哪些做法简单好吃)
一、荆芥炒牛肉。将500克牛肉切成小块,倒入油锅中煸炒,加入100克荆芥,炒出红油,再加入食盐、酱油、料酒、葱花、姜蓉调味,继续翻炒,收汁即可。二、荆芥煮土豆。将500克土豆洗净,倒入汤锅中煮熟,取...
-
羊肉如何切块做法(羊肉如何切块做法好吃)
羊肉切块的方法可以分为两类,一类是切片,一类是切块,根据各种菜肴的口味和烹饪要求,可以有多种切块方式,这其中包括切片、切丁和切末等。① 切片:一般来说,烹饪羊肉时,经常先要将羊肉切成片,尺寸以1mm...
-
肉丝怎么腌简单做法(肉丝怎么腌简单做法大全)
肉丝腌制的步骤通常包括清洗、腌制、晾干和烹饪等。首先,选择新鲜的、洁净的原料,易于消化的非油炸肉丝为佳。香菜、大蒜、八角、桂皮、二十四花、花椒、桂圆等可以搭配使用,制作出腌制肉丝。然后把所有原料浸泡在...
-
怎么让米饭变成蛋糕的做法(怎么让米饭变成蛋糕的做法呢)
1. 用糯米加入水煮沸,再加入糖、绿豆汁、椰子汁、玉米汁和柚子汁调味;2. 将糯米加入到蛋糊中,再加入肉桂粉、芝士碎、椰子碎、香草精等材料,混合均匀;...
-
辣椒怎么腌鸭蛋做法(辣椒鸭的做法)
根据数据统计显示,腌制鸭蛋有很多优点,尤其是在味道上,腌制鸭蛋带有一种独特的盐香,咸味没有太多余味,口感正宗;由于腌制鸭蛋里面夹有辣椒,所以在食用时,有一种新鲜的辣椒热度,非常美味。此外,腌制鸭蛋更...