摘要： 利用银耳加入到酸奶中可以增强酸奶的营养价值，同时改善其口感和风味。本文将详细地介绍如何用银耳切酸奶的准备方法和有关注意事项。
银耳是一种传统中药，有补血补益的功效，是女性护理、健康养生的上佳选择，在酸奶里加入银耳，能丰富酸奶的口感和营养价值，让它成为女性在养生中的首选。
准备切酸奶需要以下步骤：
第一步：将银耳用开水泡发放入冷盆里，大约15-30分钟，直到银耳发软后，排去水分；
第二步：用清水过滤掉银耳里的尘埃等杂质，再将银耳放入洗碗盆里，用手把银耳快速搓洗；
第三步：将酸奶倒入碗里，撒上敲打软化的银耳；
第四步：将酸奶加热，有无油均可，热油需要先烧热再放入碗里；
第五步：根据喜好，可以加入一些含有维生素的水果或者蔬菜，如芒果、香蕉、芹菜、苹果等。
以上便是准备好的银耳酸奶，可以用来食用或者作为护肤品使用。
总结：银耳切酸奶就是将发软的银耳加入到酸奶中，辅以热油烹饪，搭配一些营养的水果或者蔬菜，可以提升酸奶的营养价值，改善其口感和风味。
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