煎鱿鱼是一道简单又美味的海鲜炒菜。比起其他复杂做法，如用酱汁腌制或饭团，用铁板煎鱿鱼可以快速上桌，而且能保留原有的风味和营养价值。煎鱿鱼可以让人们在少时间内享受到完美的营养，并享受美味的味觉享受。
煎鱿鱼在烹饪过程中，首先要用清水或盐水将鱿鱼清洗干净，然后把它们放在一张铁板上，并将热油倒入锅中，直到油变得热腾腾。接着把清洗好的鱿鱼放在铁板上，加入盐、料酒、芝麻油和香菜把鱿鱼上色。然后，把铁板放在烤炉上，可以调整温度，例如低火、中火或高火，根据鱿鱼的大小来调整温度，以使它们煎得正好。
当鱿鱼煎好后，在铁板上撒上一些口味，如白糖、香油、蚝油等，可以使口感更好，也可以把鱿鱼放在板子上，加少量橄榄油，同时将鱿鱼两面“叩敲”，也可以让鱿鱼煎得更脆嫩。
为了煎出最美味的鱿鱼，拿面叉子将鱿鱼整块举起或牵着，让油从鱿鱼下面还在铁板上流动，这样就可以让它的表面变的更脆，让鱿鱼看起来更漂亮，同时大大提高其口感，让每个人都能享受到一道非常美味的鱿鱼。
总之，用铁板煎鱿鱼可以节约时间，也能保留原有的营养价值，并且煎出口感更佳的鱿鱼，而且还可以把鱿鱼煎得更脆，更美味。除此之外，还可以把煎鱿鱼这道菜做出更多美味口味，让每位食客爱不释口，满意满足。
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