文章摘要：蒸烹饪也是一种常见的做菜方式，有很多菜式都可以通过蒸的做法而获得独特的口感和风味，例如可以蒸煮的鱼、海鲜、蔬菜等。
蒸烹饪在中国被称为传统食物，有许多中国传统菜肴利用蒸的做法进行烹饪，例如上海小笼包、外婆蒸蛋糕、粤菜蒸丸子、酸菜鱼、扁豆腐等等，甚至连麻辣烫也是借助蒸的做法而成的，这些都是很典型的蒸烹饪食物。
除了中国传统菜肴，世界各国也有许多种菜式可以蒸煮，如日本的米饭、泰国的椰蓉饭团、韩国的蒸饼、法国的香焙面包等等，这些都是蒸烹饪常见的菜式，它们不仅可以提供丰富多样的口感和风味，而且还容易准备和储存，人们也很容易掌握。
蒸烹饪简单易学，其历史可以追溯到17世纪，目前它仍是最受欢迎的一种做菜方式。尽管它并不是专业厨师的首选，但它仍然是做饭的最常见方式，它可以保留菜肴的颜色、香味和营养成分，而且烹饪时间和费用都比较低，使得家庭厨师能够轻松快速地做出美味可口的菜肴。
总结：蒸烹饪非常流行，有着悠久的历史，有许多中国传统菜式及来自世界各地的美味佳肴都可以蒸烹饪，它不仅可以提供丰富多样的口感和风味，而且还容易准备和储存，是做饭的最常见方式，也是家庭厨师的首选。
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