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超市黄瓜怎么挑面做法(超市黄瓜怎么挑面做法好吃)

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超市黄瓜怎么挑面做法(超市黄瓜怎么挑面做法好吃)

摘要：在选择超市里的黄瓜时，有一些简单但有效的技巧可以帮助你快速挑出比较好的黄瓜。首先在形状上，根据不同的用途来选择；紧接着是考虑颜色和表皮的状态；然后再细查触感；最后权衡价格和重量。

      

摘要：在选择超市里的黄瓜时，有一些简单但有效的技巧可以帮助你快速挑出比较好的黄瓜


      在选择黄瓜时，首先要看形状是否正常，正常的黄瓜长度大多在15cm以上，比较规则，形状漂亮，如果要做切片或者洗净再用，最好选择比较常见的圆形品种，用来烹饪，可以选择一些较短、腰粗新鲜的黄瓜；如果要制作拌黄瓜，最好选择较长而且腰细的黄瓜。

      其次考虑颜色，正常的黄瓜表皮是不是比较均匀的深绿色，且表皮的状态要比较干净光滑，如果表皮有裂痕，那么就说明可能已经腐烂，这个就不要买了。

      接下来，再考虑触感，要抓一把，觉得黄瓜有点硬，而又有弹性，那就适合烹饪，如果抓起来有点软，就有可能发霉或者腐烂了。

      最后，考虑价格和重量，有时候黄瓜越重越贵，但也可能贵的黄瓜里有沙子也就是说不新鲜，所以最好买重量不是特别大的，价格比较合理的黄瓜。

      总的来说，在超市选择黄瓜时，要专心仔细地挑选，仔细看形状，颜色，表皮的状态，触感，权衡价格和重量，把这些都考虑在内，就可以很快挑出比较好的黄瓜了。

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