超市有什么鸡肉做法(超市有什么鸡肉做法的)

摘要：现在随着人们生活水平提高，许多人更喜欢到超市中买鸡肉，而鸡肉在超市能够买到各式各样的，那么有什么鸡肉做法呢?今天就由我们来为大家分享一下吧！

      今天我们分享的这几种鸡肉做法，都是大家在家中可以轻松做的，不必麻烦的去超市买很多酱料，而是用家中常备的调料，就可以轻松做出美味可口的鸡肉佳肴。

      1、糖醋鸡丁：糖醋鸡丁是中国最流行的一种烹饪方式之一，它的特点是甜甜咸咸，外焦里嫩，营养丰富，口感极佳，适合正餐，节日，宴请宾客时食用。糖醋鸡丁的做法：1.把鸡肉掰成小块，放入盐、料酒等调料中，拌匀留着备用。2.把洋葱、大蒜、姜片一起切碎，放入小碗里备用。3.将鸡肉放入热油锅中，翻炒至八成熟；4.加入洋葱、大蒜、姜片，炒出香味，再加白砂糖、醋、料酒，调入适量水，大火煮滚；5.放入少许淀粉加点水拌匀，用以勾芡；6.最后加入少许香菜拌匀，翻炒均匀出锅即可。

      2、鸡肉锅贴：鸡肉锅贴是一道汉族传统滋补馋嘴美味，有“五花肉”之称，它是用腌制过的鸡肉搭配豆沙馅、胡萝卜丝、木耳、肉脯和黑木耳等调料制作而成，做法也很简单，而且风味独特，是家庭聚会必不可少的食品。鸡肉锅贴的做法：1.首先准备好鸡肉洗净切成小粒；2.鸡肉粒和豆沙调制：将豆沙、胡萝卜丝、肉脯、木耳以及黑木耳混合拌匀，加入少许料酒、盐等调料，搅拌均匀；3.准备好锅贴皮，并把调制好的鸡肉粒混合物铺在锅贴皮上，用食醋、水混合拌匀，用来拌打锅贴皮；4.当锅贴皮饱满的时候，再次用拌好的醋汁拌打；5.平铺拌好的锅贴皮，再放在锅内煎至双面金黄，再用小火煎制至完全熟透；6.最后撒上葱花和胡萝卜丝，便可上桌食用。

      3、香辣鸡丁：香辣鸡丁是大家喜欢吃的一道美味佳肴，它是以鸡肉为主料，加入葱花、姜片、辣椒等调料在一起煮制，色香味俱全，酸辣可口，鸡肉煮熟后肉质松嫩，非常受欢迎。香辣鸡丁的做法：1.先把鸡肉切成小块，倒入一大勺料酒、半小勺盐，加入少许淀粉，抓匀腌制15分钟；2.准备好青红辣椒、大蒜、姜片、葱花等调料；3.将椒、姜蒜切碎，把葱花切成段，放入油锅中，加热至六成熟；4.将腌制好的鸡肉倒入油锅中，煎至表面金黄；5.再加入葱花、蒜头、姜块，炒出香味；6.加入熟椒、盐、鸡粉、白糖，把鸡肉翻炒均匀；7.最后加入少许水，大火煮滚，放入少许淀粉加水，转小火熬煮半小时左右；8.最后放入少许香菜，把鸡肉翻炒均匀，即可出锅。

      综上所述，超市有各种鸡肉做法，其中包括糖醋鸡丁、鸡肉锅贴、香辣鸡丁等，能够满足不同口味的人可以轻松做出美味可口的鸡肉佳肴，还能满足更多人的口味和需求，是家庭聚会必不可少的食品。

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