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西瓜怎么切肉做法视频(西瓜怎么切肉做法视频窍门)

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西瓜怎么切肉做法视频(西瓜怎么切肉做法视频窍门)

摘要：西瓜切肉是一种常见家常菜，有很多高大上的切法，比如梅花切、心形切等，它的步骤也相对简单易学，下面就随小编来了解一下西瓜怎么切肉做法吧。

      

摘要：西瓜切肉是一种常见家常菜有很多高大上的切法比如梅花切、心形切等


      一、材料准备

      首先，要准备好西瓜、肉、盐、青蒜等材料，并将肉切成薄片。

      二、西瓜切片

      其次，将西瓜去皮，再切成薄片，西瓜切片的厚度要控制在0.5厘米左右，以便于后面肉片紧贴西瓜片，最终达到美观的效果。

      三、肉片制作

      然后，将肉片肩膀包在西瓜片外面，将肉片放在西瓜片的中央，一边的肉片放在另一边的西瓜片上，像折叠书一样，用手轻轻压实，使肉片紧贴西瓜片，然后加入盐、青蒜等调料，使其充分的吸收调味料的味道，最后，可以放入油锅里进行烹饪等。

      四、烹饪

      最后，将西瓜切成肉片放入油锅中，烹饪时可以调小火量，然后放入适量油，用小火慢慢炸，期间可以随时翻面，当两面都熟透时，即可把西瓜切肉就可以端上桌了，此菜的营养价值高，能够保证人体的健康，尤其适合儿童食用。

      总结：西瓜切肉，准备材料：西瓜、肉、盐、青蒜等，步骤是：先将西瓜去皮，再切成薄片；然后将肉片放在西瓜片中央，紧贴西瓜片，加入盐、青蒜等调料；最后放入油锅中进行烹饪，双面熟透后即可食用。

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