薄饼是最古老的烹饪技术之一,其制作历经数千年就一直留存下来,极受人们喜爱。没有人会想到,这项古老的技能也可以不用面团来做,现在就来介绍这种制作薄饼的方法。
首先,你需要准备这些食材:淡奶油,橄榄油、小麦粉,盐,蛋白和水。然后将淡奶油和橄榄油放入锅中,加热至气泡快要出现。接着将小麦粉加入,再加入盐,一直搅拌,直到小麦粉变成浆糊状,接着,加入蛋白和水,再搅拌均匀,就可以制作出做法不用面团的薄饼了。
制作完薄饼后,需要将其分成一个个小块,每一块薄饼都要用手把它揉成面团状。接着,用擀面杖把它擀成圆形,加入馅料后,把薄饼端起来,放入油锅中炸至金黄色为止,制作出的薄饼就会拥有酥脆的口感和诱人的外观。
做法不用面团的薄饼,其实非常简单,既可以满足口味的要求,又能够健康的摄取维生素A和矿物质,而且它只需要少量的原料,只要你有一个小锅和擀面杖,就可以轻松制作。
总而言之,这种做法不用面团制作薄饼的方法,非常便捷、简单、又经济实用,可以满足对美味和健康的要求。只要熟悉基本步骤,就可以轻松掌握,制作出口感酥脆、滋味香甜的薄饼,为家人朋友提供健康的美食佳肴。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_73281.html
相关推荐
-
怎么炸蜂蛹做法窍门(怎么炸蜂蛹做法窍门图片)
另外,为了让炸出来的蜂蛹口感和外观都更加美味,在炸的过程中也要做到精细化的操作,比如要保持油锅中油的温度,一般在180-200摄氏度之间即可,这样炸出来的蜂蛹会更加酥脆;另外,把蜂蛹放入油锅时,不要加...
-
甜茶怎么做法(甜茶怎么做法最好吃)
其次,用水煮茶时要选择新鲜的开水,一般80℃左右的水就可以了,过高或者过低的温度都会影响茶叶的释放及口感。第三,用新鲜的开水将茶叶泡4-5分钟,泡的时间要根据茶叶的种类和重量来决定,一般而言,浓茶用...
-
怎么做菜粥做法(怎么做菜粥做法好吃)
烹饪步骤:1. 首先将糯米和大米浸泡2-4小时;2. 将蚕豆焯水2分钟后捞出,锅中加入油烧热,放入葱姜爆香;3. 加入蚕豆和豆腐翻炒;4. 加入胡萝卜翻炒几分钟;5. 加入适量的盐,继续煸炒;6. 加...
-
鱼鳞有什么做法(鱼鳞有什么做法最好吃)
鱼鳞的制作步骤可分为三部分:准备、制作和装饰。首先,必须将鱼洗净,去掉内脏,然后用湿布擦拭干净;接着将鱼片用厨刀切割成若干片,其厚度可根据自己喜好而定;接下来,将切好的鱼片用手掌推挤出若干条鱼鳞;最后...
-
扬州烤面包有哪些材料做法(扬州烤面包有哪些材料做法和做法)
扬州烤面包的制作材料主要包括选用优质的面粉、糖粉、酥油、白醋、芝麻、姜、蒜、葱、淀粉和食用油等,有些地方还会加入胡萝卜、香菜等蔬菜。而在具体的制作做法上,首先要将面粉加入水成团,然后揉发面,使其充分发...
-
煎饼的什么做法视频(煎饼的什么做法视频最好看)
此外,网易公开课也有针对性的讲解煎饼做法的视频,比如《煎饼菜谱视频》,在这个视频中,介绍了如何准备面团,前期的原料准备,调味料的添加,技巧的使用等,视频中提供全套的煎饼做法,非常实用,每一步都有详细的...
-
红薯粉怎么制作好吃的做法(红薯粉怎么做好吃的家常做法)
其次,粉要用热水冲泡,然后切成小块,最后把粉片煮熟,煮至光滑状态即可,这样就能将营养平均分布在每一片粉片中,而粉片也不会太硬。第三,接下来,将煮熟的粉片入锅,用慢火炒二十分钟左右,当颜色呈现出红褐色...
-
牛肉火锅什么做法好吃(牛肉火锅什么做法好吃视频)
文火煨炖牛肉火锅是一种比较好吃的,选用有弹性而又嫩滑的牛肉,肉的切口要锐利,这样在文火煨炖的过程中可以快速放入大量牛肉汤汁,还可以加入调味料,火锅的香气扑鼻,汤汁鲜美,牛肉的口感绵软多汁,无论是吃的起...