摘要:菜馍馍可以算是中国传统的风味美食了,深受地方各地人们的喜爱。它不但美味可口,而且是一道容易做的小吃,只需要选好新鲜的食材,熟练掌握做法,便可以轻轻松松地做出一道美味可口的菜馍馍。
关于菜馍馍的做法,可以分为三个步骤:选择新鲜原料、折叠成面皮和烤制烘焙。
首先,选择新鲜的原料。最佳的原料是面粉,这是菜馍馍做法的关键,好的面粉不仅使菜馍馍更加香软,而且口感也更佳。除了面粉之外,还需要用上油、盐、鸡蛋、香料等作料,以及水、酵母。香料可以根据自己的口味调整使用量,如葱花、姜粉、胡椒粉等。
其次,折叠成面皮。将选好的原料混合拌到一起,加入水逐渐搅拌,形成一个光滑、有弹性的面团,然后放置半小时左右,让其发酵。发酵完后,将面团揉成等宽的条状,并切割成6-7克的小块,一一擀开成薄薄的圆饼。
最后,烤制烘焙。在面皮表面撒上香料,再用撒上少许油的手拍扁,放入油锅中烤制烘焙,直到菜馍馍表面金黄色,即可装盘食用。
通过以上的三个步骤,即可完成菜馍馍的制作。口味多样、制作简单,菜馍馍自古以来就是人们休闲小吃的首选,盛行于东北地区更是一种传统的风味美食。
总结:菜馍馍是一道容易做的小吃,需要新鲜的原料,折叠成面皮和烤制烘焙。如果掌握好做法,不仅可以做出美味可口、风味独特的菜馍馍,同时也可以吃到中国传统的风味美食。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_71477.html
相关推荐
-
蓝色冰块怎么做法(蓝色的冰块怎么做)
蓝色冰淇淋制作中需要注意的重要事项有:确保正确使用着色物质。用量过多难以控制温度,会影响冰块的口感效果;另外,也需要注意温度控制,根据冰块的类型和尺寸,将混合物冷却到低于-10°C或更低;最后,在冷藏...
-
红枣泡茶怎么做法(红枣泡茶怎么做法好喝)
第一步:将红枣洗净、切小丁,放入干净的容器里,配以适量清水,放在温火上焖十五分钟,之后取出枸杞,这时里面已经有一个淡淡的红枣味了。第二步:再将上一步中取出的红枣放入壶中,加入适量的茶叶,然后放上多肉...
-
豇豆包怎么蒸最好吃的做法(豇豆包怎么蒸最好吃的做法视频)
豇豆是一种宫廷传统小吃,最早可以追溯至清朝朱熹的《朱子语类》中的记载,表明豇豆包的传统历史已有几百年之久了。据统计,2018年,全国豇豆包销量达到170万份,而2019年的销量又达到了171.4万份,...
-
川菜做法什么味道(川菜做法什么味道最好吃)
川菜以辛辣为主,料理以葱、蒜、山椒、花椒等香料作为基底,鲜美的口味无疑是川菜的特色所在。除此之外,根据客人口味的不同,厨师也可以采用略加调整的方式,制作出“少椒”“微辣”等口味。另外,川菜还有多种制...
-
板构件做法套什么(板构件名称)
板构件是建筑领域中常见的构件,但是要采用什么做法依赖于建筑用途、所处地质环境、构件结构规模等因素。 常用的板构件做法有墙板夹层结构、楔形拱门、屋面双楔形结构和矩形拱门板等。墙板夹层结构,基本由墙板、...
-
用大嘴巴的做法怎么做乌鸦(用大嘴巴的做法怎么做乌鸦嘴)
要做出一只用大嘴巴的乌鸦,首先,你需要准备的材料有:一只黑色毛毡熊、软木头、小玻璃珠、彩色纸张、大头针、黑色针线和剪刀。其次,要根据自己的想法,将上述材料加工成巧妙的零部件,然后将它们根据绘图做出大嘴...
-
怎么去嘴角子做法(嘴角去角质的窍门)
一、药物治疗药物治疗是去除嘴角子的主要方式,根据病因而定,分为外用药物治疗和抗抑郁药在内的系统性药物治疗两种。外用药物以芫花素及其他抗抑郁药物为主,通过涂抹或敷料等方式进行使用,可以有效收缩嘴角肌肉...
-
蒸大虾都有哪些做法(蒸大虾都有哪些做法视频)
蒸大虾主要的做法是蒸,要想做出美味的大虾,必需要准备大量材料:大虾本身、生香菇、芝麻、葱姜蒜、干红辣椒、芹菜、盐、鸡精、空心菜、花椒粉、白胡椒粉等。首先,大虾要先洗净,用盐、胡椒粉、鸡精拌匀;然后将其...
-
榴莲龙虾怎么做法(榴莲龙虾怎么做法最好吃)
首先,在开始烹饪之前,必须准备好所需要的食材,榴莲龙虾是其中最重要的食材,在挑选榴莲龙虾时,要确保其虾身呈色泽光鲜,肉质有弹性;其次,为了在料理中体现出榴莲龙虾特有的香浓滋味,可以将榴莲龙虾放入姜片、...
-
普通面条有什么吃法和做法(普通面条有什么吃法和做法呢)
普通面条有很多种做法,比如可以先将面条煮熟,再淋上调料后即可食用,也可以将其煮成热汤来服用,当然,还可以炒配蔬菜肴,加入菜汤中等,只要根据自己的口味和喜好,就可以在这些做法中选择想要的口味,从酸、辣、...