芋圆是一种以芋头为原料的美味小吃,受到了广大消费者的青睐。据相关数据显示,2019年,芋圆的消费量达到了200万斤,远超2018年的150万斤,体现出芋圆在消费者心中是多么受欢迎的美食。
芋圆的做法也很简单。首先,将橙色的新鲜芋头洗净;然后,将其削皮然后搓成芋泥;再将芋泥放入盘中,用手按匀;最后,加上少许植物油,并撒上芝麻等调料,放入锅中,用中小火焯熟即可。
此外,还有另外一种芋圆做法,也很棒。首先,将芋头削皮,洗净;然后,将其切成丝,用steel球搅拌;再将其在装有淀粉水的锅中炒,待淀粉水成凝固状态,放入凉水中;最后,将芋丝拌炒柔软,即可装盘。
芋圆具有营养丰富,可补充营养,有助于身体健康和生长发育,特别适合小孩子、孕妇等食用。因此,芋圆不仅可以做作为零食来食用,病人也常常选择它来补充营养。
总之,芋圆是一道非常美味和营养丰富的食物,从消费量的增加可见其受欢迎的程度,而且做法也简单易学,既可以作为家庭零食,也可以作为补充营养的营养汤餐食。
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