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自制小饼干有哪些做法简单(自制小饼干有哪些做法简单好吃)

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自制小饼干有哪些做法简单(自制小饼干有哪些做法简单好吃)

摘要：自制小饼干的做法有很多种，其中最简单的一种是把混合面糊分成小圆球，然后放入烤箱中进行烘烤。本文将为大家介绍自制小饼干所需材料，以及几种常用的简单做法和保存方法。

      

摘要：自制小饼干的做法有很多种，其中最简单的一种是把混合面糊分成小圆球，然后放入烤箱中进行烘烤


      自制小饼干的材料一般包括高粉、半精粉、糖粉、盐等，还要选用食用植物油、蛋液等作为混合材料，以达到软香的效果。有关自制小饼干的做法可分为以下几种：

      一、把混合好的面糊分成小圆球，用手按压成厚（约3-5毫米）的薄饼，放在涂有植物油的烤盘上，烤箱预热好温度（约200°C-220°C），放入烤箱中烘烤，烤好后取出即可食用。

      二、将混合好的面糊均分成两部分，一端加入糖粉，揉成细密硬面团，切成小块放在涂有植物油的烤盘上，将一端不加糖粉的面团也分割成小块，用擀面杖将其薄薄的打开，覆盖在刚才切好的面块上，放入烤箱中烘烤，烤好后即可食用。

      三、将混合好的面糊均分成两部分，一端加入糖粉，揉成细密硬面团，将其放入蒸汽器，放入一端不加糖粉的面团，蒸煮约5-10分钟，蒸熟后取出，放入涂有植物油的烤盘上，即可食用。

      自制小饼干有很多优点，其中最显著的是它口感香脆，而且比商业小饼干更美味，另外也可根据自己的口味改变配方，调整比例，以便达到不同口感的体验。自制小饼干通常以阴凉、干燥、通风处保存最佳，如果放入密闭的塑料袋中，放入冰箱中可以保存三至五天，如果将小饼干放入冻箱，可以保存一至两周。

      总结：自制小饼干既可以口味更好，也可以根据自己的口味改变配方，调整比例，以便达到不同口感的体验。此外，保存自制小饼干时也要选择正确的方法，如以阴凉、干燥、通风处保存最佳，如果放入冰箱、冻箱也可以保存一定的时间。

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