烤玉米做法摘要:烤玉米是一种用于制作腊肠的家常菜式,该菜谱的做法十分简单,只需准备腊肠、玉米、洋葱、胡萝卜、盐等材料,在烤炉中控制好时间加热,火候易掌握,制作菜式易上手。
首先,准备好要使用的原料,将腊肠洗净,然后放入冰箱冷藏,洋葱切成薄片,胡萝卜切成薄片状,玉米洗净,沥干水分。
其次,将所有材料放入平底锅中,把腊肠放在最底下,然后把玉米、洋葱、胡萝卜放在其上,加入适量的盐,并搅拌均匀。
接下来,将锅放入烤炉,以慢火将所有食材烤熟,不宜过快,要在变色后,注意把烤炉调整到适当的温度,以防上火,一般大约控制10-20分钟浸泡在摄氏200度的烤炉中即可。
最后,待烤熟后,把烤熟的玉米和腊肠放入盘中,搭配调味料,如醋、香菜、辣椒花等,即可食用。
总结:烤玉米做腊肠是一道简单又实用的家常菜,准备材料非常简单,加热时间也不长,调味料也可以随个人口味调整,可以在家轻松做出美味可口的腊肠,大家可以尝试一下。
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