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胭脂果糖怎么做法(胭脂果糖怎么做法才好吃)

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胭脂果糖怎么做法(胭脂果糖怎么做法才好吃)

摘要：胭脂果糖是一种用来装饰糕点的一种精致和可口的糖果。胭脂果糖制作步骤较繁复，以下将介绍制作胭脂果糖的准备材料、步骤、以及技巧。

      

摘要：胭脂果糖是一种用来装饰糕点的一种精致和可口的糖果


      准备材料：胭脂果糖所需的材料有糖果粉、淀粉、水果汁、水和色素。

      步骤：

      1. 将糖果粉和淀粉混合在一起搅拌至均匀，并加入橙色色素。

      2. 将水果汁和水混合在一起，搅拌至均匀，然后加入第一步的糖果粉中，再混合至无粉状。

      3. 把胭脂果糖混合物放入模具中，按住模具使其固定。将模具放在室温的环境里放置2小时，使其充分凝固。

      4. 将模具取出，把胭脂果糖放入烤箱里，烤200℃，烤箱可以根据实际情况调整温度，大约烤20-30分钟，使胭脂果糖成型。

      5. 烤好之后，取出放冷却，之后用刷子将表面的糖漿擦拭干净，完成胭脂果糖的制作。

      技巧：

      1. 选择有弹性的模具，方便取出。

      2. 要注意温度控制，过高的温度会破坏胭脂果糖的外形。

      3. 可以根据自己喜欢添加不同口味的水果汁，增加口感。

      4. 将制作好的胭脂果糖放在布袋中，避免受到外界污染。

      总结：胭脂果糖是一种用来装饰糕点的一种精致和可口的糖果，制作步骤比较稍复，需要特别注意准备材料、烤箱温度控制以及将制作好的糖果放在布袋中保存。

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