摘要:饭团是一种简单又有营养的小吃,是孩子们必不可少的营养来源。下面介绍几道儿童饭团的做法,包括蔬菜饭团、香肠饭团、蛋饼饭团、花卷饭团等。
蔬菜饭团:蔬菜饭团以上浆糊状包裹文火炒熟的蔬菜,适合饱足营养有针对性地补充维生素和微量元素。做法是将碎面粉加入水,搅拌和捏成面团,加入剁碎的橄榄油、盐和味精,分块绞均匀,然后把熟的蔬菜和内馅搓成饭团即可。
香肠饭团:香肠饭团是以面粉、水、香肠做馅的饭。做法是先把碎面粉加入水中打发成面团,加入盐等调味料调味,香肠切成小丁,把面团和香肠加入搅拌器中,搅拌成均匀的面糊,然后把调好的面糊搓成一定形状的饭团即可。
蛋饼饭团:蛋饼饭团以蛋饼为馅料,加入面粉等原料,搓压成型。做法是将面粉与水混合搅拌均匀,搓为光滑的面团,预先制作蛋饼,然后将蛋饼卷进面团,平均压入,用刀在外面切出纹路,然后烤熟即可。
花卷饭团:花卷饭团是一种口感清爽纤薄的食物,常作为下午茶餐的佳品,做法是将碎面粉加入水中搅拌均匀,分成小团,然后在案板上擀成薄饼,用刀剖出花纹,再收口卷成花卷,把花卷放入油锅炸至金黄色即可。
总结:以上介绍了几款有营养又易于做的儿童饭团,这些饭团都是用传统的方法,但也可以根据孩子的喜欢口味随意调整,添加我们自己的个性化口味,让孩子更喜欢吃。
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