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肉丸怎么简单的做法(肉丸怎样做最好吃)

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肉丸怎么简单的做法(肉丸怎样做最好吃)

摘要：肉丸是一种非常常见、又便捷的食物，它以牛肉和猪肉为主要原料，添加调味料等其他材料，经过几个步骤可以制作出美味、口感滑嫩的肉丸。

      

摘要：肉丸是一种非常常见、又便捷的食物它以牛肉和猪肉为主要原料添加调味料等其他材料


      制作肉丸的步骤很简单：

      一、选料：选用质地细嫩、脂肪含量低的牛肉或猪肉料，并添加调味料，如盐、胡椒粉、料酒、姜末等。

      二、混合：将上述料全部放入搅拌机中，搅拌至材料混合均匀后，将混合物倒入网状豆腐布中，用橡皮刮子轻轻地压松为肉泥；

      三、成型：把制成的肉泥放入肉丸成型器中，适当挤出，使其成型，再按压成肉丸；

      四、油炸：将肉丸放入油锅中，以中火加热油锅，热油后放入肉丸，小火翻炒至肉丸变色成棕色；

      五、装盘：将肉丸盛入盘中，撒入舞料、胡萝卜粉、葱花、香菜等进行装饰，最后淋上酱油、醋、糖等调味料，即可铺开享用。

      总结：制作肉丸的步骤不复杂，并且比较容易，只需准备一些原料和调料，就可以完成整道菜。肉丸制作出来的口感滑嫩，口感独特，制作出来的肉丸也可以搭配不同的调料，更加美味可口。

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