1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

羊肝怎么炒菜做法视频(羊肝应该怎么炒)

红烧肉 • • 江苏菜

羊肝怎么炒菜做法视频(羊肝应该怎么炒)

摘要：羊肝是很受欢迎的一道佳肴，尤其以广东省尤为流行。它不仅味道香甜，而且营养价值很高，含有多种维生素和微量元素。因此，学会炒羊肝可以让家庭成员健康、快乐，拥有一顿营养搭配的幸福晚餐。下面是一种简单的炒羊肝的做法，无需太多考究，而且供在家制作，省钱、又实用。

      

摘要：羊肝是很受欢迎的一道佳肴，尤其以广东省尤为流行


      炒羊肝的做法:

      1.准备工作：首先，将羊肝洗净，用清水把油脂部分去掉；再将羊肝切成小块，然后入盐1/2小勺、1/4小勺鸡精、料酒1/2小勺；

      2.加入油：将平底锅烧热，加入食油3大勺，将羊肝放入，然后翻炒2-3分钟；

      3.加入葱蒜：葱切成段，蒜切一半，将葱丝和蒜片加入到羊肝中，翻炒1分钟，盛起；

      4.加入调料：热锅上加入适量的油，热锅后倒入蚝油3大勺，翻炒至蚝油呈深棕色；

      5.放入羊肝：将羊肝放入热锅中，加入适量的醋、糖、胡椒粉，搅拌均匀，翻炒3-4分钟，至羊肝外皮有点酥脆；

      6.最后，将羊肝装盆，撒上适量的葱花，羊肝炒菜就可以上桌了。

      炒羊肝是一道很简单的菜肴，但是要做出来一定要有耐心，按照上面的方法，逐一实践，你就可以做出美味可口的炒羊肝来，让家人可以享受着一天的美食，营养又营养。

      总结：炒羊肝是一种受欢迎、简单又实用的菜肴，只要有耐心，对调料的把握好，就可以做出口感丰富、营养丰富、营养均衡的羊肝炒菜，让家人更健康、更快乐。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_63592.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐