红薯蛋糕摘要:红薯蛋糕是一款以红薯为主料的甜点,属于小朋友最爱的宝宝蛋糕,营养丰富口感清甜,是家庭聚会、孩子生日派对的必备甜点。本文重点介绍红薯蛋糕的制作方法。
红薯蛋糕的原料:红薯150克、鸡蛋2个、糖20克、面粉90克、植物油15克、低粉20克、泡打粉5克。
制作步骤:
1.将红薯洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥,然后放入盆中;
2.鸡蛋、糖分别打入盆中,搅拌均匀;
3.把面粉、植物油、低粉、泡打粉倒入盆中,搅拌均匀;
4.将搅拌好的红薯面团倒入模具中,放入微波炉中以200℃加热8分钟;
5.烘烤完毕后即可把红薯蛋糕从模具中取出,放入蛋糕盘中装饰,即可食用。
结论:红薯蛋糕是一款健康又可口的宝宝蛋糕,本文重点介绍了制作红薯蛋糕的步骤和原料,希望能够帮助读者了解如何制作红薯蛋糕。由于搅拌好的红薯面团可以放入微波炉中加热,因此制作红薯蛋糕的过程也特别简单、便捷,是家庭聚会、孩子生日派对的不二之选。
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