红薯粉是一道传统的家常菜，材料简单，口味鲜美，也是中国人的健康早餐的不二之选。把熟的红薯切碎，加入少量的酵母，和一些白砂糖，用搅拌机将其搅拌成泥状。然后均匀抹在烤盘上，放进烤箱，中温200度，烤30~35分钟即可。
红薯粉的烹饪技巧是：和好的红薯粉要放一些白砂糖，熟红薯中也要放一点白砂糖，这样口感才更香甜；烤的时候要放一些水，这样烤出来的红薯粉才更加香甜；最后，要保持烤箱温度在200度左右，烤的时间为30~35分钟。
从历史上看，红薯粉已经被称为中国人的“营养粉”，它是一种低热量且充满营养的食物。它通常比其他早餐食物更易消化，可以让身体更快地恢复活力。红薯粉老少皆宜，是婴幼儿补充营养的最佳选择，也是给老人补充营养的理想食品。
近年来，随着健康的关注程度的提高，红薯粉作为一种家常菜，在消费者心中也更加受欢迎。根据最新数据显示，红薯粉在过去一年里已经成为中国消费者最喜爱的早餐食品之一。
总的来说，红薯粉是一款非常健康的早餐，而且烹饪也非常简单，只需要在烤箱中保持200度的温度，并烤30~35分钟即可。它不仅对于家人来说是一款美味可口的食物，也是许多人保持健康的不二之选。
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