【做法简单的凉拌藕片】
摘要:凉拌藕片是一道清爽可口的拌餐,可以加入不同的佐料,适合应季食材,准备简单,做法也容易,口味独特,受到大家的青睐。本文将为大家带来关于如何做法简单的凉拌藕片的步骤介绍。
凉拌藕片是一道清爽可口的拌餐,可以加入不同的佐料,适合应季食材。准备简单,家里没有任何食材也可以做到凉拌藕片,而且做法也很容易,口味独特,受到大家的青睐,特别是夏日里特别凉爽。
首先,我们将要准备藕片、蒜末、椒盐、芝麻油、姜末、醋和香菜,然后将藕片洗净,冷水中浸泡5分钟左右,接着放到热水中焯烫2-3分钟,接着放到凉水中过凉,把藕片沥干水分后摆放在盘子里。
然后将蒜末、椒盐、芝麻油、姜末、醋和香菜放入一容器,搅拌均匀,将碗里搅拌好的调料放到藕片上,然后用一勺子把调料拌入藕片中,调料不能太多,当调料被藕片吸收并充分拌匀时,即可装盘享用。
如果想使凉拌藕片更加诱人,可以搭配芝麻、花生米或火鸡肉片,芝麻鲜香滋润,花生米香脆可口,火鸡肉片丰富口感,调料的搭配根据自己的口味进行调整,增添凉拌藕片的口感。
总结:凉拌藕片,可以加入不同的佐料,准备简单,做法也容易,口味独特,是一道常见的清爽可口的拌餐,可以搭配多种佐料,增添特色口感,受到大家的喜爱。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_6079.html
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