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糯米粉加什么馅丸子的做法

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糯米粉加什么馅丸子的做法

摘要：糯米粉加馅丸子是一款非常流行的家常小吃，也是很多餐饮机构的招牌佳肴之一。不但美味可口，而且对健康有益，它是用糯米粉和馅料制作，具有清淡、香醇、细腻、甘甜、可口等特点，广受欢迎。本文将详细介绍糯米粉加馅丸子的制作方法，以及它的相关优点，供大家参考。

      

摘要：糯米粉加馅丸子是一款非常流行的家常小吃，也是很多餐饮机构的招牌佳肴之一


      糯米粉加馅丸子的制作方法：

      1、首先，将糯米粉倒入大碗中，加入姜、葱、蒜、火腿肉等调味料，再加入适量的清水拌匀，可以放一些食盐和酱油，搅拌均匀即可。

      2、然后，在糯米粉中加入猪肉馅，可以放入水淀粉或芡粉使其固定，再加入少量蛋清来增加口感，这时馅料已经完成了，接下来做丸子。

      3、将馅料搓成圆球，放入滚水中焯熟，这时糯米粉加馅丸子就可以出锅了，可以搭配蔬菜、豆腐或其他食材一起食用，也可以单独食用，多种任意裹饭皮、面筋、鸡蛋等，都会很可口。

      4、最后，将糯米粉加馅丸子洒上香菜，淋上蒜蓉、香油等，搭配凉拌蔬菜或其他食物食用，十分美味可口。

      糯米粉加馅丸子的优点：

      1、高营养：糯米粉含有丰富的蛋白质、维生素B1、矿物质和无机盐等，馅料中的肉类、豆类、蔬菜等也能提供丰富的营养成分。其营养丰富，可以满足人们的营养需求，也是滋补体质的好食材。

      2、美味可口：糯米粉加馅丸子的口感细腻，清淡中有浓香，香甜可口，并蕴含着烹饪师的精湛技艺，令人食欲大增，也是一道经典美食。

      3、适宜多种人群：由于它不含动物油脂与糖，所以适合糖尿病患者、心血管病患者等多种人群食用，也是很多家庭餐桌上的招牌菜肴。

      总之，糯米粉加馅丸子不但美味可口，而且营养丰富，很多人喜爱，也是很多餐饮机构的招牌佳肴，深受大众欢迎。如果大家有机会，可以尝尝这道美味的家常菜哦！

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