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糖酥花生的做法有哪些窍门(糖酥花生的做法有哪些窍门视频)

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糖酥花生的做法有哪些窍门(糖酥花生的做法有哪些窍门视频)

糖酥花生是一种以花生为原料而制作出来的一种美味食品，口感外酥内软、滑顺爽口，受到了很多人的喜爱。下面就为大家介绍糖酥花生的做法，希望对大家有所帮助。

      

糖酥花生是一种以花生为原料而制作出来的一种美味食品，口感外酥内软、滑顺爽口，受到了很多人的喜爱


      一、选料：在做糖酥花生时，第一步就是要选择合适的花生原料，原料尽量选择干硬的大花生，若是太爽，则烘焙时间要增加，有利于花生色泽的发亮。

      二、准备：糖酥花生的主要原料是花生，还要准备糖和黄油。首先，将花生放入碗中，用勺子略略拌匀，然后仔细择洗，使去除表面上的尘土。

      三、烘焙：将洗过的花生放入烤盘，用中火放入烤箱内，烘烤20-30分钟，根据花生大小和厚度略有不同，烘焙完成后，取出花生倒入碗中，让其温度逐渐降低。

      四、抹涂：取一小碗，将糖粉和黄油抹到花生上，抹涂要均匀，抹涂的糖的多少要看个人的口味，此时抹涂的花生易粘住碗口，此时可以放入微波炉内轻轻加热，碗内花生会变得更加粘性，有利于糖的抹涂。

      五、混合：将抹涂好的花生拿起，用手搅拌均匀，使花生彼此粘连，最后形成一块。

      六、放入模具：将搅拌好的花生放入模具，用小拳拿模具，轻轻敲击，使花生更紧密贴合，使模具里的形状越来越圆润，完成糖酥花生的制作。

      以上就是糖酥花生的做法，在做的时候，要注意的是，花生的选择和烘焙时间，一定要精确，这样才能保证花生的软硬度，糖抹涂也要根据个人口味来抹，搅拌均匀，最后才可以放入模具，制作出精美的糖酥花生。若是想要节省更多的时间，可以买现成的糖酥花生，多种口味供您选择，都能满足你的口味，可以放心食用。

      总结：糖酥花生是一种受欢迎的美味零食，制作过程中要求原料选择要准确，烘焙要准确，糖的抹涂要均匀，搅拌要均匀，放入模具，制作出精美的糖酥花生。现在也提供现成的糖酥花生，口味多样，满足各种口味，也可以放心食用。

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