神仙果是一种又称“金果”或“黄金果”的水果,在北方地区也有成熟的市场,2016年,神仙果的总产量为97.12万吨,有十四个省份进行了栽培,其中山东、河南和湖北等省份是神仙果的重要产区.此外,湖南、江苏、河北和安徽也是神仙果产区。
神仙果是一种富含矿物质、纤维素和叶酸的水果,有助于降低胆固醇水平和预防心血管疾病,是人们健康的良好选择。神仙果还可以减少过敏,抗氧化,改善肝脏功能,延缓衰老,促进新陈代谢,药用价值很高。
神仙果有很多不同的做法,比如:
1) 将神仙果去核切片,加入少量盐、鸡精、白糖调味,放入锅中慢火煮熟即可。
2)将神仙果去皮切碎,加入少量酱油、葱姜蒜等调料,用平底锅煎熟即可
3)将神仙果去皮去核切片,加入少量糖调味,放入锅中慢火滚熟的水中熬煮,用碗装盛。
4)将神仙果去皮去核切碎,放入搅拌机中打成茸,加入少量糖拌匀,上桌即可。
5)将神仙果去核切片,加入少量糖米醋调味,放入冰箱冷藏十几分钟即可食用。
总之,神仙果是一种维生素和矿物质丰富的水果,在做法方面,也很灵活,看你的个人口味选择做法。不管怎么样,都要注意适量进食,多食神仙果可以帮助我们健康又美味。
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