甜花卷是一款美味的加工食品，是一种深受大众喜爱的日式甜品。它以面粉、糖、植物油等为基本原料，以甜面团和油面为主要配料，经过焙烤的烹制方法而成的。
甜花卷的做法主要包括以下几步：
1. 用新鲜的冷水将面粉放入锅内，加入精制糖和食用植物油拌匀，用手挤出条形面团，把它们放到用淡盐水浸泡过的油面上，搓成团，然后用削棒压平备用；
2. 将准备好的甜面团和油面放在案板上，先除去杂质，然后用削棒把甜面团搓薄；
3. 用刻有花样的皮刀切成椭圆形，将其放在油面上；
4. 用棍子将花卷卷起来，把油面边缘折向里面，再用叉子穿三个小洞，使得它不易滑落；
5. 将卷好的花卷放在锅中，将油烧至六成热，然后放入花卷，小火炸制至金黄色；
6. 熄火后，将花卷取出，放冰水浸泡，至储备室冷却，后步骤都完成。
甜花卷的烹制工艺较繁琐，但若能掌握其做法，可自己用料加工，制作出美味可口的花卷，家庭之间也可以一起参与制作，从而增进感情。而且，甜花卷对身体也有益处。根据统计，在1000人中，有460人喜欢吃甜花卷，而且有270人定期吃甜花卷，可见甜花卷在大众当中应该算是一款比较受欢迎的食品了。
总的来说，甜花卷是一款美味可口的加工食品，不仅受到大众的喜爱，而且有助于家庭情感的建立，而且也能够对身体有益，值得推荐。
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