1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

瓜有什么做法大全(瓜的做法大全)

海参 • • 徽菜

瓜有什么做法大全(瓜的做法大全)

摘要：瓜的作法多种多样，具有营养、健康、新鲜、适宜人群的特点。以下是瓜的常用作法及制作方法，包括热菜、凉菜、制作特色菜肴、烤箱烤瓜等。

      

摘要：瓜的作法多种多样，具有营养、健康、新鲜、适宜人群的特点


      一、热菜

      1、西瓜炒洋葱：将去皮洋葱切成丁，再加入西瓜丁，小火翻炒，出锅后撒上胡椒粉，调入生抽即可。

      2、西瓜肉沫：将西瓜洗净去皮，搅碎成泥状，在锅中加入葱末、蒜末、姜末，炒香后加入西瓜汁、盐、味精、水，煮开后放入食用油、香菜末即可。

      3、西瓜鸡块：将去皮、去籽后切块的西瓜，加入鸡肉，加入淀粉、生抽、糖、盐、料酒、老抽拌匀，放入大量芝麻油，加入冰块炸熟即可。

      二、凉菜

      1、西瓜沙拉：将去皮西瓜切块，加入番茄丁，芝麻、青瓜丝，拌入柠檬汁和橄榄油即可。

      2、青瓜西瓜汁：将去皮西瓜，青瓜切丁，加入三分之一杯水，芹菜汁以及葱洋葱末，搅拌成汁，酌情加入糖即可。

      3、西瓜芹菜沙拉：将去皮西瓜，芹菜分别切丁备用，一边穿芹菜丁，一边搅拌芹菜汁，穿芹菜丁拌入芹菜汁，加入西瓜丁拌匀即可。

      三、特色菜肴

      1、瓜子芹菜汤：将去皮西瓜，芹菜分别切丁备用，锅内加入清水，烧开后加入芹菜丁炒香，加入西瓜，番茄汁，糖，盐，等烹饪即可。

      2、西瓜派：将西瓜去皮切块，加入芝麻、白芝麻拌匀，加入糖浆，淡奶油，香葱拌均，放入模具中，冷藏，切片即可食用。

      四、烤箱烤瓜

      1、抹上橄榄油香草香料烤瓜：将去皮西瓜，抹上橄榄油，翻炒至七至八成熟，加入乳酪、香草香料、糖、盐等烤熟，出炉后撒上胡椒粉即可。

      2、仙草酱西瓜：将去皮西瓜，铺上仙草酱，撒入糖粉，放入烤箱，190℃烤25分钟，出炉后用糖浆浸泡即可食用。

      综上所述，瓜的作法多种多样，可以根据个人喜好调整调料，运用不同的制作方法，做出满口满足的美味佳肴，既能补充营养，又能预防疾病，清爽可口，深受大众喜爱。

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_53964.html

海参海参
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐