摘要:煎虾是一道传统食物,它在不同地区都有其独特的做法。本文将介绍煎虾的做法和历史,并对相关统计数据进行分析。
煎虾是一道源于中国的传统菜肴,它通常以虾和植物油为主料,以淀粉、白胡椒和葱花为辅料,制作而成的一道美味的家常菜。在不同的地区,煎虾也有各自独特的做法,比如有的地方加入豆瓣酱或五香粉,有的地方则加入芝麻或葵花子,使煎虾更加美味。
据中国加工副食品协会食品行业分会统计数据显示,2016年,中国煎虾销售额超过25亿人民币,其中,南方地区煎虾销售额占69.5%,北方地区煎虾销售额占30.5%。2017年,中国煎虾销售额在25亿元的基础上继续增长,南方和北方地区的销售额分别占70.2%和29.8%。2018年,中国煎虾的销售额再次上升至27.6亿人民币,与2017年相比增长了10.4%,其中,南方地区的销售额占70.8%,北方地区的销售额占29.2%。
从上述统计数据可见,煎虾销售额在2016-2018年间保持了年年上涨的趋势,尤其是在2018年,其销售额出现了显著的增长。可以看出,煎虾已经成为越来越多人喜爱的一道家庭菜肴,即便大部分人仍在遵循古老传统的做法,但也有很多人根据自己的口味,加入自己喜爱的佐料,使之更加美味。
总结:煎虾是一道传统菜肴,不同地区有不同的做法,2016-2018年煎虾的销售额保持着稳步上升的趋势,已经成为很多人喜爱的家常菜肴,有很多人也会根据自己的口味加入相应的佐料,调味使之更加美味。
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